Las marcas de alimentos atraerían a consumidores con listas de ingredientes transparentes
Los productos más buscados son los que ofrezcan calidad, comodidad y sabor, con formatos innovadores
La investigación confirma los beneficios de incluir legumbres en un patrón dietético saludable
La relación entre la alimentación y la salud es prioritaria porque los nutrientes son esenciales
La fortificación de alimentos está transformando la industria alimentaria
El crecimiento del mercado de los bióticos genera rentabilidad para el sector alimentario
Este sello certifica que un producto lácteo está hecho 100% con leche de vaca de California
Estos alimentos están redefiniendo la industria de alimentos y bebidas
Informe de Políticas Alimentarias Globales indica que una dieta saludable salvaría 1 de cada 5 vidas
La nutrición personalizada con inteligencia artificial es una tecnología en constante evolución
Esta técnica enfrenta retos como la falta de información y concientización de los consumidores
Los probióticos deben soportar el tránsito gastrointestinal y así llegar vivos al intestino
Liquid I.V.® eleva la hidratación de forma natural con tres sabores que llegan a México
La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción
Proteínas, sales minerales y adaptógenos están liderando las innovaciones en bebidas funcionales
El etiquetado frontal ha impulsado un cambio en la industria alimentaria
Desde la IA hasta la biotecnología, la industria alimentaria experimenta una revolución tecnológica
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo