Los consumidores se concientizan más y priorizan su descanso

El descanso para los consumidores se ha convertido en un aspecto fundamental para la salud por lo que el uso del CDB podría ayudar.

 |   abril 13, 2022
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El interés de los consumidores en la conexión entre el descanso y la nutrición seguirá creciendo, pero se necesita más investigación para respaldar los claims de ingredientes populares como el magnesio y el CBD, además de que el horario de las comidas también es crucial para una noche de descanso. Todo esto en el marco de la Semana de Concientización sobre el Sueño.

De acuerdo con una encuesta global de 2021 de Innova Market Insights, dormir lo suficiente es una prioridad clave para los consumidores, y el 52% dice que este es el método más importante para mantenerse saludable. Además, el 47% ha tratado de dormir más en los últimos 12 meses como una forma de mejorar la salud física.

Esto también se refleja en los nuevos lanzamientos, con un 17% de CAGR en alimentos y bebidas que hace referencia al sueño en el nombre, la descripción o las afirmaciones (Global, 2017-2021). En particular, el investigador de mercado también informa 74% CAGR durante el mismo período para lanzamientos de suplementos con afirmaciones que rodean el insomnio.

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El descanso como una vuelta a lo básico

Algunos estudios han sugerido cómo algunos alimentos y nutrientes pueden ayudar a dormir. Sin embargo, hasta la fecha, no hay declaraciones de propiedades saludables aprobadas sobre nutrición y sueño.

“Debemos tener cuidado ya que muchas afirmaciones sobre el sueño parecen estar impulsadas por uno o dos estudios, que pueden ser financiados por compañías que producen o venden ese producto”, explicó Duane Mellor, portavoz de la Asociación Dietética Británica (BDA).

“También debemos recordar lo básico: comer de manera saludable y no tener alto contenido de grasa, alimentos picantes o cafeína más tarde en el día. Las personas tampoco deben depender del alcohol. Aunque eso podría causarte sueño, no mejora la calidad del sueño, puede empeorarlo”, continuó Mellor.

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El CBD ayudó a las personas a conciliar el sueño y se relacionó con la disminución de los niveles de la hormona del estrés cortisol.

Los ingredientes claves como el CBD

Entre el más moderno de los ingredientes está el CBD, que ha aparecido en Las bombas de cáñamo de Global Widget y en la colección Sleep Releaf de Papa & Barkley. El CEO de Averix Bio también señaló que los consumidores están recurriendo al ingrediente para dormir mejor, menos ansiedad y controlar el dolor.

En los primeros estudios, el CBD ayudó a las personas a conciliar el sueño y se relacionó con la disminución de los niveles de la hormona del estrés cortisol. Una vez más, es demasiado pronto para saber qué tan efectivo podría ser esto. Otra área que se considera de gran potencial en la mejora del sueño es la creciente evidencia en torno al vínculo entre el descanso de calidad y el microbioma.

De acuerdo con Innova Market Insights, los lanzamientos de alimentos y bebidas con posicionamientos tanto de salud digestiva como de sueño han visto una CAGR del 21% a nivel mundial durante el período 2016 a 2020. Las principales categorías para esto fueron Bebés y niños pequeños, por delante de Bebidas calientes y Nutrición deportiva.

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Autor

Redacción THE FOOD TECH

Equipo editorial de THE FOOD TECH conformado por periodistas especializados en la industria alimentaria, tecnología, procesos, empaques e ingredientes alimenticios.


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