24 de Abril de 2024

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Nutrición y salud

Covid-19 impulsó los suplementos que mejoran el sistema inmunológico

Guillermina García
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Después de la pandemia por Covid-19, muchas empresas de suplementos y nutrientes descubrieron que la base de consumidores en torno a los ingredientes de inmunidad creció y se volvió más conocedora e informada.

  • De acuerdo con los especialistas, todo el mundo busca alimentos, bebidas y nutracéuticos para ayudar a estimular su sistema inmunológico.

Sin embargo, el diseño del sistema inmunológico es complejo y está influenciado por un equilibrio ideal de muchos factores.  No solo se debe a la dieta o de algún nutriente específico.

Los consumidores se han visto inundados con productos que pretenden prevenir o tratar una variedad de condiciones. Pero los deseos reales que manifiestan son mucho más simples:

Muchos consumidores están cansados ​​​​de la amenaza constante para la salud que representa Covid y quieren concentrarse en otras áreas de la vida.

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Suplementos para una mayor inmunidad

Los consumidores son cada vez más conscientes de los diferentes tipos de inmunidad, es decir, inmunidad innata y adaptativa. Y de cómo los nutrientes y los suplementos pueden aumentar la fuerza del sistema inmunológico y la respuesta a los patógenos.

Cada etapa de la respuesta inmunológica del cuerpo depende de la presencia de muchos micronutrientes. Los ejemplos de nutrientes que se han identificado como críticos para el crecimiento y la función de las células inmunitarias incluyen:

  • Vitamina C
  • Zinc
  • Vitamina D
  • Selenio
  • Hierro
  • Proteínas
  • Aminoácido glutamina

La mayoría de estos ingredientes son inmunomoduladores, es decir, trabajan junto con el sistema inmunológico del cuerpo para estimular o suprimir la respuesta inmunológica según sea necesario. Ayudando al cuerpo a mantener un equilibrio saludable.

Los ingredientes que estimulan o potencian el sistema inmunológico generalmente funcionan a través de múltiples vías para ayudar a proteger el cuerpo. Suelen ser tanto antioxidantes como antimicrobianos o antiinflamatorios.

Dichos ingredientes son particularmente útiles para ayudar a acelerar la recuperación de una infección y durante las épocas del año en que se necesita un refuerzo adicional del sistema inmunitario.

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Más allá de los ingredientes tradicionales

Los productos botánicos como la equinácea y la baya del saúco se han utilizado durante mucho tiempo para estimular la respuesta inmunitaria.

  • Esto, al aumentar los glóbulos blancos e incluso reducir la duración y la gravedad de los resfriados.

Además, el zinc ayuda en la comunicación celular y desempeña un papel en las respuestas inflamatorias y regula las células T. Una deficiencia menor de zinc puede hacer que el sistema inmunológico no funcione correctamente.

El uso de prebióticos y probióticos también puede influir en la respuesta del sistema inmune. Ciertos microbios útiles descomponen las fibras en ácidos grasos de cadena corta, que se ha demostrado que estimulan la actividad de las células inmunitarias.

Estas fibras a veces se llaman prebióticos porque alimentan a los microbios. Por lo tanto, una dieta que contenga alimentos probióticos y prebióticos puede ser beneficiosa.

Alternativamente, tomar suplementos dietéticos que contengan prebióticos o probióticos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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