La fortificación de alimentos es una estrategia eficaz contra la deficiencia de este mineral
Tener un estilo de vida saludable lleva al consumidor a buscar alimentos funcionales
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024
Subsidios directos que están contribuyendo significativamente a la pérdida de naturaleza
En Latinoamérica 83,4 millones de personas enfrentan inseguridad alimentaria grave
Esta propuesta se plantea desde el cafetal y el mundo del café a través de olores y sabores