22 de Abril de 2024

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Nutrición y salud

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¿El consumo de alimentos transgénicos es bueno?

La producción de alimentos transgénicos sigue al alza mostrando beneficios

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Nootrópicos en la alimentación pueden ayudar a potenciar el rendimiento cognitivo de manera natural

Los nootrópicos naturales en la industria alimentaria tienen gran impacto

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Los edulcorantes no aumentan el apetito, confirma reciente estudio

Edulcorantes como el stevia y neotame no aumentan el apetito en pacientes investigados

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Descubriendo el poder de los alimentos amargos: beneficios sorprendentes para la salud

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Las dietas flexitarianas son una opción para prevenir cambios climáticos

Reducir la ingesta de alimentos de origen animal puede reducir 1,5 °C la temperatura global

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Fermentación láctica de vegetales: potenciando el valor nutricional y la vida útil

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Las proteínas alternativas impulsan la innovación agrícola: GFI

Los alimentos básicos sirven como ingredientes para desarrollar productos proteicos alternativos

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Pasos hacia una alimentación saludable y sostenible

El impacto climático de los alimentos se mide en términos de intensidad de las emisiones  

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Investigadores españoles diseñan mapa genético que permitirá desarrollar variedades de trigo

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