18 de Abril de 2025
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La norma es obligatoria para productores de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios
La FDA proporciona respuestas basadas en ciencia y respaldadas por consultas públicas
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Las etiquetas colocadas en los alimentos preenvasados deberán aplicarse sin separarse del envase
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Los programas de orientación alimentaria generarán una demanda de alimentos sustentada en el abasto
FSMA 2.0 refuerza la seguridad alimentaria con más controles en trazabilidad y certificación FDA
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La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción
Las normativas que rigen las bebidas energéticas en México
La industria debe alistarse para cumplir con la normativa implementando medidas de control rigurosas
La FDA propone etiquetado frontal para alimentos y claridad nutricional para el consumidor
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Expertos advirtieron sobre el aditivo colorante eritrosina, comúnmente conocido como tinte rojo N° 3
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La FDA prohíbe el Rojo No. 3 por riesgos de salud. Los fabricantes deben adaptarse para 2027
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La reformulación de alimentos es clave ante las regulaciones de aditivos en Latinoamérica
El mercado de Inteligencia Artificial en alimentos alcanzaría los 48.99 mil millones en 2029
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La nueva generación de alimentos Ready to Eat combina salud, tecnología y conveniencia.
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La política comercial de EU impulsa a productores mexicanos a abrir mercados globales
La sobreproducción de alimentos en LATAM es un fenómeno complejo que requiere un enfoque integral
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos
Se estima que más del 30% de la producción de maíz se destina al consumo humano directo
Lean Manufacturing y Six Sigma mejoran la seguridad alimentaria en México
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