28 de Marzo de 2024

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Normatividad y certificaciones

Dan prórroga al cumplimiento de la Norma 051

Guillermina García
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El pasado 31 de julio se publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) un Acuerdo Interinstitucional entre la Secretaría de Economía, Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el cual establece que, aunque la norma de etiquetado frontal definida con la modificación a la Norma 051 entrará en vigencia el próximo 1 de octubre, las sanciones por incumplimiento de la medida se impondrán desde el 1 de diciembre.

En virtud de dicho Acuerdo, no se sancionará la venta de productos cuyas etiquetas cumplan de forma anticipada con la modificación a la Norma 051 que entrará en vigor a partir del 1 de octubre de 2020.

Los consumidores mexicanos podrán ver el nuevo sistema de etiquetado frontal en miles de productos que exhibirán sellos de advertencia, octágonos negros y leyendas precautorias. Y desde ahora se mostrará al consumidor de una manera clara y sencilla cuando los productos contengan exceso de azúcares, sodio, grasas o calorías, y también cuando contengan edulcorantes o cafeína.

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Cumplimiento de la norma 051

Tampoco se sancionará, entre el 1 de octubre y el 30 de noviembre de 2020, la comercialización de productos que, habiendo cumplido con la Norma 051, no exhiban el sistema de etiquetado frontal de advertencia, sellos y leyendas, de esta modificación.

Así pues, se prevé que hasta el 30 de noviembre de 2020, en los anaqueles de los establecimientos comerciales coexistirán productos para la venta al consumidor final que cumplan con el nuevo sistema de etiquetado frontal de advertencia o con el etiquetado actual.

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Con esta medida se busca alertar a los consumidores mexicanos sobre el contenido de calorías, grasas y azúcares; lo cual, según la Organización Mundial de la Salud, puede ayudar a combatir las enfermedades no transmisibles.

Con esta medida, el gobierno mexicano reitera su compromiso con la salud de la población, la defensa de los derechos de los consumidores, la protección de una niñez saludable, y la certeza jurídica para productores, importadores y comercializadores.

https://www.youtube.com/watch?v=70a8j2jGO2Y

 


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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