26 de Julio de 2025
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Global Markets representa una herramienta estratégica para fortalecer la inocuidad alimentaria
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Argentina simplifica el marco cárnico con una reforma que impulsa competitividad y exportación
FSSC 22000: guía técnica para implementar sistemas de inocuidad y trazabilidad eficaces
La naringenina ha sido incluida en el Reglamento de Aromatizantes Alimentarios de la Unión Europea
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
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Cómo los nuevos estándares B Corp están transformando la industria alimentaria en México y LATAM
El crecimiento de los alimentos funcionales es una oportunidad para la industria alimentaria
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Es una iniciativa más amplia para mejorar la supervisión de los productos químicos alimentarios
Representa un instrumento fundamental para la regulación de los productos lácteos en México
Se recomienda que la declaración de identidad distinga claramente los productos análogos lácteos
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La FDA determina la seguridad de un aditivo considerando la exposición alimentaria humana prevista
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Fortificación inteligente es una solución clave para que empresas alimentarias
Food Tech Talks 2025: más de 55 conferencias técnicas y tastings para la industria alimentaria
KM ZERO busca startups agroalimentarias para ftalks LATAM 2025 en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO
Pigmento azul natural de gardenia obtiene aprobación FDA para uso alimentario
Impacto en formulación y sostenibilidad al sustituir jarabe de maíz por azúcar de caña
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
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Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
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Contaminantes emergentes y nuevas exigencias: la revolución en las pruebas de seguridad alimentaria
Leche de calidad: bienestar animal, ordeño preciso y eficiencia para un producto sustentable
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