Subway, la cadena de comida rápida estadounidense fundada en 1965, es la más grande del mundo, con más de 40.000 restaurantes en 100 países, sin embargo, en los últimos años, la empresa ha experimentado una serie de desafíos, como:
- La competencia de nuevos competidores
- El cambio en las preferencias de los consumidores
- La pandemia de COVID-19
En respuesta a estos desafíos, Subway ha iniciado un proceso de transformación para mejorar su marca y expandirse a nuevos mercados, esta transformación incluye una serie de cambios:
- Como la renovación de los restaurantes: La empresa ha adoptado el concepto "Fresh Forward", que incluye un diseño más moderno y acogedor, así como una experiencia de compra más fluida y digital.
- La incorporación de nuevas opciones de menú
- El lanzamiento de nuevas campañas de marketing
La renovación de los restaurantes tiene como objetivo mejorar la experiencia de los clientes y hacerla más atractiva para los consumidores actuales. El nuevo diseño es más moderno y acogedor, y la experiencia de compra es más fluida y digital.
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Expansión internacional
Subway también está expandiéndose a nuevos mercados. La empresa ha identificado una serie de mercados emergentes con un alto potencial de crecimiento, como China, India y África.
La expansión internacional es una estrategia clave para la cadena, para aumentar sus ventas y diversificar sus ingresos, está centrando sus esfuerzos en mercados emergentes con un alto potencial de crecimiento.
En tal sentido, su transformación está teniendo un impacto significativo en la industria alimentaria, está liderando el camino en la incorporación de nuevas tendencias, como la sostenibilidad y la tecnología.
Ademas, la renovación de los restaurantes de la compañía está sentando un precedente para otras cadenas de comida rápida. El nuevo diseño es más moderno y acogedor, y se centra en la sostenibilidad y está abriendo nuevos mercados para otras cadenas de comida rápida.
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