18 de Abril de 2024

logo
Maquinaria para envasado y procesamiento

Transportadores inteligentes que ayudan a manipular productos en toda la línea

Los sistemas transportadores brindan mayor productividad y eficiente manejo de los productos
Griselda Vega
Los transportadores han transformado el procesamiento de alimentos.

Compartir

La industria de procesamiento de alimentos necesitaba una solución de transporte robusta, silenciosa, que no requiriera mantenimiento y fuera lo suficientemente suave para evitar la rotura del producto, la segregación y la pérdida de coberturas.

Por esa razón, los transportadores de movimiento horizontal fueron creados en 1995. En específico, desde su introducción, los transportadores de movimiento horizontal FastBack® se han impuesto a los transportadores vibratorios/agitadores.

Después de 25 años y tres generaciones de FastBack®, Heat and Control lleva el conocimiento avanzado del sistema de transportadores de movimiento horizontal al siguiente nivel.

El nuevo FastBack 4.0 es la culminación de más de 10 años de desarrollo y múltiples patentes internacionales, gracias a sus eficientes ventajas:

  • Capacidad de marcha atrás instantánea
  • Sin problemas, sin mantenimiento preventivo, sin lubricación
  • Sin flexiones, sin rodamientos lineales, sin casquillos
  • Vida útil más larga del equipo
  • Capacidad de lavado a alta presión
  • Menos piezas móviles (en un 70%)
  • Fácil mantenimiento: solo se necesitan dos tamaños de llave para todas las operaciones (13 mm y 17 mm)
  • Ocupa poco espacio para facilitar la instalación y su limpieza
  • Rango de 70 db
Los transportadores FastBack® aportan ventajas inigualables a los mercados de procesamiento de alimentos.
FastBack® ha aportado ventajas inigualables a los mercados de procesamiento de alimentos, demostradas por miles de unidades en todo el mundo con años de funcionamiento. Foto: Cortesía Heat and Control.

Funcionalidades de los transportadores FastBack 4.0

Una característica clave del diseño de este tipo de transportador es un movimiento de accionamiento rotativo (circular) que produce un movimiento horizontal (lineal). Es decir:

  • La eficacia del accionamiento de circular a lineal convierte el movimiento de rotación en movimiento horizontal puro, a la vez que soporta el peso vertical del plato.
  • Permite manipular el producto con cuidado para no dañarlo y no alterar la cobertura, para poder brindar el máximo desempeño, flexibilidad y la mayor rapidez de desplazamiento y rendimiento de la industria.

Gracias a dichos beneficios, FastBack® es reconocida como la marca número uno en sistemas transportadores de movimiento horizontal, con el mayor valor de reventa y la mayor cuota de mercado.

Invertir en innovación continua es la esencia de lo que hacemos en Heat and Control. Garantizar un alto rendimiento que proporcione resultados es una prioridad cuando emprendemos el desarrollo de diseños como FastBack 4.0”,

Tony Caridis, Presidente de Heat and Control, Inc.

Blake Svejkovsky, Director General de Sistemas de Manipulación de Productos de Heat and Control, Inc., se ha dedicado al desarrollo de FastBack® desde que él y su padre, Paul Svejkovsky, introdujeron la tecnología y ha mejorado los procesos de las marcas en todo el mundo.

“El proceso de diseño se centró en mejorar el sistema transportador sanitario, independientemente de si lo comparábamos con transportadores vibratorios u otros transportadores de movimiento horizontal. Queríamos que el 4.0 estableciera un estándar completamente nuevo”, explica Blake Svejkovsky.

Tecnología personalizada para las plantas de producción

Para ayudar a hacer realidad FastBack 4.0, Heat and Control recurrió a la experiencia del fabricante de rodamientos industriales SKF (AB SKF), conocido por ofrecer soluciones tecnológicas y de diseño innovadoras a los fabricantes de equipos.

La colaboración en el desarrollo dio como resultado una aplicación precisa y personalizada que cumple el objetivo de transformar la categoría de transporte de movimiento horizontal.

Los comentarios que recibimos de los gerentes y operarios de planta suelen referirse a la necesidad de reducir el tiempo de inactividad”,

Blake Svejkovsky

“Eso encajaba con nuestro objetivo de diseñar el sistema perfecto, uno que se convierta en el alumno ideal y no en un alborotador”, agrega el directivo.

En comparación con otros equipos transportadores, FastBack 4.0 se diseñó teniendo en cuenta:

  • Las opiniones de los usuarios.
  • Eliminar los puntos problemáticos a los que se enfrentan habitualmente los gerentes y operarios de las líneas de producción en cuanto a mantenimiento, limpieza y rendimiento.
  • Reducir tiempo de inactividad y ofrecer el máximo nivel de operatividad con el mínimo esfuerzo.

La línea FastBack 4.0 se lanzó con el modelo FastBack 4.0 (100), destinado a alimentadores de pesadoras y otras aplicaciones. La FastBack 4.0 (100) es la primera versión de los diseños FastBack 4.0, con más opciones de capacidad y tamaños que vendrán próximamente.

FastBack® es el transportador para productos que representan un desafío, como ensaladas, snacks, pollo fresco, galletas, dulces, entre otros.

Continua leyendo: ¿Cómo el tamaño de los productos impacta en la calidad y detección de metales durante el procesamiento de alimentos?

El contenido y las opiniones fueron realizados en colaboración con Heat and Control. Editado por Griselda Vega.

Griselda Vega

Periodista con más de 15 años de experiencia en la generación de contenidos y productos digitales con gran valor añadido en temas de la industria alimentaria, consumo, packaging y negocios B2B para una audiencia experta.

Relacionadas

Maquinaria para envasado y procesamiento

Nuevos métodos de análisis de lípidos en alimentos: un camino hacia la precisión y la eficiencia

Los nuevos métodos representan un avance significativo para la industria alimentaria

Maquinaria para envasado y procesamiento

Impresión 3D a color: el último desarrollo que se inspira en camaleones

Desarrollan una impresión 3D a color en una sola tinta y de manera sostenible

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Productor mexicano de tequila reduce costos de energía con tecnología VFD

La empresa tiene un flujo fluido durante todo el proceso de producción

Industria alimentaria hoy

Estos son los beneficios del lloro de vid

Al llorar la vid, comienza un nuevo ciclo que nace desde la raíz

Industria alimentaria hoy

17 de abril: Día internacional del vino Malbec

El Malbec es apreciado por su color profundo, aromas intensos, sabor frutado y especiado