30 de Enero de 2025
30 de Enero de 2025
La sostenibilidad en el embalaje es una tendencia y necesidad imperante en la industria alimentaria
Los residuos podrían reintegrarse a la cadena de valor aplicando tecnologías de reciclado adecuadas
El desperdicio de alimentos es un problema complejo que se produce en toda la cadena de valor
Las etiquetas inteligentes están ayudando a las empresas a conectar mejor con sus audiencias
Amazon utiliza almohadillas de aire de plástico cuando los pedidos requieren un embalaje adicional
Con el fin de tener materiales resistentes y libres de plásticos para alimentos congelados
La tecnología de impresión ayuda al consumidor a reconocer los atributos de los productos
El proceso de Tetra Pak para producir bebidas de soya utiliza todo el grano entero
Lograr un empanizado perfecto es posible con equipos que permiten un producto inocuo y casero
Las etiquetas están hechas de un material que emite luz en longitudes de onda cercanas al infrarrojo
Los Bienes de Consumo Empaquetados (CPG) presentan sus riesgos y aciertos en la industria
Si el cierre se desenrosca o se abre, la etiqueta se autodestruye
La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción
Proteínas, sales minerales y adaptógenos están liderando las innovaciones en bebidas funcionales
El etiquetado frontal ha impulsado un cambio en la industria alimentaria
Desde la IA hasta la biotecnología, la industria alimentaria experimenta una revolución tecnológica
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
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Los países de la UE están comprometidos reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos
El comercio de alimentos se está utilizando como arma en conflictos geopolíticos
