Comunicación responsable en suplementos alimenticios: retos y estrategias de expertos

El mercado de los suplementos alimenticios ha crecido considerablemente en México, sin embargo este crecimiento plantea retos importantes en cuanto a cómo las empresas comunican los beneficios y limitaciones de los sumplementos alimenticios.

La necesidad de cumplir con normativas estrictas y de evitar afirmaciones engañosas es un desafío central para la industria.

La importancia de una comunicación responsable es crucial. No solo se trata de seguir las regulaciones, sino de proporcionar a los consumidores información clara y verificada. Esto no solo ayuda a proteger al consumidor, sino también a fortalecer la confianza en la industria de los suplementos alimenticios, un aspecto clave para su sostenibilidad a largo plazo.

Claves para una comunicación ética en el mercado de suplementos alimenticios

La comunicación ética en el mercado de los suplementos alimenticios es crucial para garantizar que los consumidores reciban información clara, precisa y basada en evidencia científica, para lograrlo, las marcas deben seguir algunas claves fundamentales:

• Cumplir con la normativa vigente

Cada país tiene sus regulaciones específicas en cuanto a la publicidad y etiquetado de suplementos alimenticios. Las marcas deben asegurarse de que su contenido cumpla con estas normativas, evitando afirmaciones exageradas o no verificadas. Esto no solo protege a la empresa de sanciones, sino que también evita inducir a error al consumidor​.

• Transparencia en los beneficios

Es esencial que las empresas comuniquen los beneficios reales de los suplementos, sin prometer resultados milagrosos o posicionarlos como sustitutos de tratamientos médicos. La información debe estar basada en estudios científicos y ser fácilmente verificable por el consumidor; al ser transparentes, las marcas fomentan una relación de confianza con su público​.

• Evitar el sensacionalismo

En la publicidad de suplementos alimenticios, es común encontrar mensajes que prometen soluciones rápidas o definitivas a problemas de salud, sin embargo, esto no solo es antitético, sino también ilegal.

En muchos casos, los mensajes deben ser claros y no inducir al error, explicando de manera honesta cómo y en qué condiciones el suplemento puede ser beneficioso​.

• Proveer información completa

Además de los beneficios, es importante que las marcas proporcionen información clara sobre las dosis recomendadas, los posibles efectos secundarios y las restricciones de uso, esto ayuda a los consumidores a tomar decisiones informadas y evita el uso incorrecto de los productos​.

• Educación continua del consumidor

El consumidor de suplementos alimenticios a menudo no está completamente informado sobre cómo funcionan estos productos. Por eso, la comunicación ética debe incluir una dimensión educativa. Las marcas pueden aprovechar sus plataformas para difundir contenido que ayude a los consumidores a comprender mejor el rol de los suplementos y cómo integrarlos de manera segura en su vida cotidiana​.

• Uso de estudios científicos

Es fundamental que las afirmaciones sobre los beneficios de los suplementos estén respaldadas por evidencia científica sólida. Referenciar estudios clínicos, investigaciones o revisiones científicas puede reforzar la credibilidad de los productos y mostrar un compromiso con la verdad y el bienestar del consumidor.

Educar al consumidor: Un desafío en la comunicación de suplementos

Un aspecto central de la comunicación responsable es la educación del consumidor, a menudo, los usuarios de suplementos no tienen el conocimiento suficiente sobre los productos que consumen, lo que puede llevar a malentendidos o expectativas poco realistas, en la charla de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO se hablará de cómo las empresas pueden crear campañas educativas que expliquen claramente los beneficios y las limitaciones de los suplementos​.

La responsabilidad de las empresas va más allá de vender productos; también deben promover un uso adecuado y seguro de los suplementos, esto no solo protege al consumidor, sino que también ayuda a consolidar una imagen de marca confiable y ética.

Innovaciones y oportunidades en el mercado de suplementos alimenticios

El mercado de suplementos alimenticios está en constante evolución, con nuevas tendencias que responden a las demandas de los consumidores, entre las más destacadas se encuentran:

• Personalización: Suplementos adaptados a las necesidades individuales basados en el estilo de vida y los objetivos de salud.
• Ingredientes naturales: Un creciente interés por productos orgánicos y sostenibles.
• Formatos innovadores: Nuevas presentaciones, como gomitas o polvos, que mejoran la experiencia del usuario​.

Estas tendencias reflejan el dinamismo del sector, pero también plantean nuevos desafíos en términos de comunicación, las empresas deben asegurarse de que las innovaciones en sus productos estén respaldadas por evidencia científica y que sus campañas publicitarias sean transparentes y precisas.

Enfrentar los desafíos de la comunicación responsable en el mercado de suplementos alimenticios es fundamental para asegurar el éxito a largo plazo de las marcas, estar al tanto de las últimas estrategias y regulaciones es crucial, y eventos como The Food Tech® Summit & Expo 2024 ofrecen la oportunidad perfecta para actualizarse y aprender de expertos en la materia, como Coral Moctezuma.

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