México es un país con una creciente preocupación por la salud, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 72.3% de los adultos mexicanos tienen sobrepeso u obesidad.
Además, esta tendencia está impulsada por una serie de factores que preocupan a los consumidores, como la dieta poco saludable, la falta de actividad física y el acceso limitado a alimentos saludables.
https://expo.thefoodtech.com/registro/
¡No puedes faltar! Encuentra a los mejores proveedores de tecnología, ingredientes y aditivos en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO
La demanda de productos más saludables, con ingredientes naturales y sin aditivos, ha crecido exponencialmente y las grandes empresas de alimentos están reinventando sus líneas de productos, mientras que startups ofrecen soluciones innovadoras y nutritivas.
En este sentido, el término "tecnología" ya no es ajeno en el sector alimentario, desde aplicaciones que rastrean el origen de los alimentos hasta avances en biotecnología para mejorar la nutrición, la industria está utilizando la ciencia y la tecnología para responder a las demandas de los consumidores.
México está en un punto de inflexión, el deseo de un estilo de vida más saludable choca con tradiciones arraigadas, pero también ofrece oportunidades sin precedentes para la industria alimentaria. Los desafíos son grandes, pero las recompensas son aún mayores.
La próxima edición de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO será una plataforma esencial para aquellos profesionales que buscan estar a la vanguardia de este cambio, no pierdas la oportunidad de sumarte a esta revolución.
Queremos verte, que disfrutes, que vivas esta celebración que une a la región y compartir contigo el orgullo de que seguimos siendo el punto de reunión entre los especialistas del sector.
¡Tenemos una cita los días 27 y 28 de septiembre en el Centro Citibanamex!
No dejes tu registro al último, asegura tu asistencia ahora mismo.
Regístrate de forma gratuita en expo.thefoodtech.com
¡Únete a nuestra celebración de aniversario y festejemos 15 años juntos!
La evolución y el futuro de la alimentación están aquí, y tú eres parte fundamental de ello. ¡Nos vemos en el Summit!
Más de Industria alimentaria hoy
Industria alimentaria hoy
El sector agropecuario americano demostró en COP29 su relevancia ambiental y alimentaria:IICA
En la COP29 quedó de manifiesto el compromiso del sector agropecuario con la sostenibilidad
Industria alimentaria hoy
Análisis comparativo de la eficiencia productiva en ganadería intensiva VS extensiva en México
La ganadería en México se encuentra en un punto de inflexión
Industria alimentaria hoy
Futuro de agricultura pasa por fortalecer productores y subir sus ingresos, dicen expertos
Los agricultores son los protagonistas de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental
Industria alimentaria hoy
Conoce la Pop up de tacos que llega con una deliciosa propuesta culinaria
Por cada taco consumido, se donarán 5 pesos para apoyar a las cocineras tradicionales de México
