Gustavo Sapia presentará en THE FOOD TECH® 2024 las claves para un packaging eficiente
El nuevo consejero delegado también es candidato para formar parte del consejo de administración
Empresas de la industria alimentaria suiza están optado por trasladar su producción fuera del país
El papel de la mujer en el desarrollo de alimentos saludables, clave para la industria
El cambio climático merma los esfuerzos de la región para aumentar la producción de alimentos
El futuro de las leches vegetales es prometedor, ya que se espera que este mercado siga creciendo
Jugadores de la industria alimentaria abren espacios para fortalecer la cadena de suministro local
La Expo FoodTech 2024 derriba mitos y fake news sobre alimentos procesados
El propósito es colocar al amaranto como un alimento y elemento imprescindible de la agricultura
México es el quinto productor mundial de cítricos. El 88% de la producción es para consumo interno
La cerveza artesanal latinoamericana se expande hacia mercados internacionales
El proyecto beneficiará a 150 familias de Toabré, una comunidad rural cercana a Ciudad de Panamá
Son esenciales para polinizar los cultivos que constituyen el 84% de la producción agrícola nacional
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
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A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo