22 de Abril de 2025

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Industria alimentaria hoy

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La industria alimentaria apuesta por la generación de energía sostenible

Este proyecto pretende transformar la industria alimentaria hacia un futuro más sostenible

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Nuevos horizontes en conservación de cárnicos

La industria cárnica avanza hacia un etiquetado limpio y soluciones naturales de conservación

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ONG revela que EEUU sanciona a México por pesca ilegal y restringe el acceso a sus puertos

Desde 2015, la NOAA ha señalado a México por no demostrar un efectivo combate a la pesca ilegal

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Esta marca de pizzas celebra 55 años en México con una importante inversión

Pizza Hut tiene planeado remodelar 8 restaurantes y construir 15 nuevos restaurantes  

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Procesar para empacar: transformando la manufactura de alimentos con Omar Jalife y Patricia Velázquez en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

La innovación en empaques y procesos de manufactura es clave para el éxito en la industria

Industria alimentaria hoy

Estas marcas de tequila tienen mayor influencia en la cultura mexicana

El ranking Growth Rockstars es una investigación que analiza preferencias y tendencias del mercado

Industria alimentaria hoy

Invitan a vivir experiencias tradicionales

Guerrero, Oaxaca, Puebla y Veracruz destacan como los más grandes consumidores de mole

Industria alimentaria hoy

Tendencias en alimentos Plant-Based: desafíos y oportunidades en el mercado Latinoamericano

Los fabricantes de alimentos plant-based en América Latina innovan en empaques y superan barrera

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Los mexicanos celebrarán las fiestas patrias con tequila y comida típica

Los mexicanos planean celebrar las fiestas patrias en restaurantes y bares nocturnos

Industria alimentaria hoy

Mars enfrentará el reto de innovar en el mundo de los snacks, tras adquisición de Kellanova: Euromonitor

Especialistas esperan que la empresa lance nuevos productos y con opciones bajas en azúcar

Industria alimentaria hoy

Alpura celebra la identidad mexicana con arte en sus productos más vendidos

Adrián Varela habla de los retos y oportunidades de la industria láctea desde su rol en Alpura

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Microbios alimentados con energía renovable para transformar el CO2 en proteínas

Esta tecnología produciría una alternativa proteínica sostenible y enriquecida en micronutrientes

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Nido, la leche en polvo reformuló sus productos para mejorar la nutrición infantil

Por su 80 aniversario lanza promoción, con más de mil premios para educación y bienestar de la niñez

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Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos

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