7 de Junio de 2025

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Industria alimentaria hoy

Cambiar nuestra dieta será tan relevante contra el cambio climático como reciclar

Industria alimentaria hoy

Cambiar nuestra dieta será tan relevante contra el cambio climático como reciclar

La crisis de acceso a la alimentación es un riesgo global en la percepción de la ciudadanía en 2023

Cuba vuelve a prorrogar la importación no comercial de básicos sin aranceles

Industria alimentaria hoy

Cuba vuelve a prorrogar la importación no comercial de básicos sin aranceles

La importación de alimentos y medicamentos sin límites de aranceles fue una medida impuesta en 2021

Reportes ESG

Industria alimentaria hoy

Los reportes ESG abren la puerta a un mercado honesto y visionario

La industria alimentaria y consumidores buscan marcas honestas y socialmente responsables

Mexico

Industria alimentaria hoy

México es considerado la capital de alimentos en Latinoamérica

La ubicación y clima son alguno de los factores favorables para la industria de alimentos en México

Empresarios de Taiwán visitan México para conocer detalles del Corredor Interoceánico

Industria alimentaria hoy

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Un grupo de empresarios asiáticos visita el país como parte de los esfuerzos entre la SE

México alcanza superávit agroalimentario de 2 mil 997 millones de dólares

Industria alimentaria hoy

México alcanza superávit agroalimentario de 2 mil 997 millones de dólares

Con las exportaciones agroalimentarias, México sumó 17 mil 884 millones de dólares de enero a mayo

Uruguay decreta emergencia hídrica para la capital y alrededores

Industria alimentaria hoy

Uruguay decreta emergencia hídrica para la capital y alrededores

La venta de agua embotellada se triplicó ante un agotamiento de las reservas por la sequía

La producción de Perú bajó un 0,24 % de enero a abril últimos

Industria alimentaria hoy

La producción de Perú bajó 0.24% de enero a abril

El sector agropecuario fue el más afectado por las lluvias y registró una caída de 14.2%  

Industria alimentaria hoy

Innovación en el desarrollo de ingredientes es clave para una alimentación sostenible

La sostenibilidad juega un papel fundamental en la innovación de ingredientes alimenticios

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Industria alimentaria hoy

Consumo de cerveza en México aumenta 80% ante olas de calor, revelan comerciantes

El alza en el consumo de las bebidas se da a la par de un contexto de alta inflación

El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador. EFE/José Méndez

Industria alimentaria hoy

México impondrá aranceles al maíz y defenderá la prohibición de transgénicos pese al T-MEC

El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador defiende la prohibición de transgénicos

Ingredion

Industria alimentaria hoy

Presentan al nuevo Director de Ingredion México

Jaime López como nuevo director se compromete a seguir cocreando proyectos para la empresa

CMV

Industria alimentaria hoy

Reconocimiento histórico para la directora del CMV

Paz Austin, directora del CMV es reconocida en un hecho histórico para las mujeres y el vino

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MAHA: ¿reformulación saludable y presión legislativa en alimentos?

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Ingredientes sensoriales en panadería: tecnologías de sabores que mejoran el estado emocional

La panadería evoluciona las tecnologías de sabor para influir positivamente la experiencia sensoria

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Principales tendencias en packaging de alimentos para 2025

Te contamos sobre las principales innovaciones que marcarán el rumbo del packaging alimentario

Tecnología de los alimentos

IFF y la nueva era de la biociencia alimentaria: salud, sostenibilidad e innovación conectadas

Con base científica y visión sostenible, IFF apuesta por la biotecnología

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