9 de Mayo de 2025
9 de Mayo de 2025
Es la primera Indicación Geográfica de vino en México y Querétaro es el primero en recibirla
La industria enfrenta el riesgo encarecimiento de productos y desplazamiento del mercado
La trazabilidad bovina y el etiquetado nutricional son claves para el futuro de la milanesa
Con esta iniciativa, Lala es la primera empresa láctea en contar con esta licencia
El atún certificado gana terreno en supermercados globales
Con estas iniciativas, la marca reafirma su compromiso con la economía y cuidado del medioambiente
El perfil nutricional excepcional de la leche de cucaracha frente a los lácteos
La producción intensiva genera una exposición financiera creciente
Juntos por el cambio: THE FOOD TECH® y ANAISA impulsan la evolución de la industria de suplementos
La FAO alerta que 600 M sufrirán hambre en 2030
La certificación refuerza la marca país y protege a exportadores frente a los nuevos aranceles
La paella sigue cruzando fronteras consolidándose como un ícono gastronómico universal
El potencial de los suplementos para contribuir a la nutrición y la salud lo respalda la ciencia
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Es prioridad conjunta garantizar la seguridad y autenticidad de los alimentos en el mercado global
Las innovaciones tecnológicas son un factor decisivo para el éxito de las nuevas proteínas
La industria enfrenta el riesgo encarecimiento de productos y desplazamiento del mercado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Ron premium, legado centenario y producción 100% sostenible: la propuesta de valor de Flor de Caña
El membrillo sustituye parte del lúpulo tradicional aportando una personalidad propia a la cerveza
El lanzamiento de esta cerveza es una experiencia de sabor que se dio en una atmósfera marítima
