De acuerdo con datos de la Federación española de Industrias de Alimentos y Bebidas (FIAB), México está dentro del top 20 de países destino de las exportaciones de alimentos y bebidas de España, con una facturación de 163 millones de euros durante el primer cuatrimestre de 2023.
Durante la pasada edición de Alimentaria&Hostelco, México fue el segundo país no europeo en número de visitantes, tan solo por detrás de Estados Unidos.
Para la próxima edición de dicho evento, sigue siendo uno de los mercados con mayor interés en atracción de compradores de primer nivel.
Por lo que la organización del salón invitó a 40 profesionales mexicanos, procedentes de empresas como Walmart México, a participar en su prestigioso programa Hosted Buyers, del que México es el segundo país de mayor interés.
En total, este programa reunirá a más de 2 mil 200 importadores, distribuidores, directores y responsables de compras de primer nivel procedentes de 80 países.
La importancia de México en la industria alimentaria global
Según el Informe de Mercados Prioritarios y el Catálogo de Instrumentos Financieros de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) México se encuentra entre sus mercados prioritarios.
Los mercados que son importantes para las exportaciones de la industria española de alimentación y bebidas son:
- Estados Unidos
- Reino Unido
- China
- Japón
- Corea del Sur
- Filipinas
- Arabia Saudí
- Marruecos
- México
- Australia
El informe destaca que México está dentro de los mercados preferentes para las empresas. Pues las exportaciones en 2021 se apuntaban un aumento del 31%, en el primer semestre de 2022 lo hace con un 36%.
Por último, el estudio señala que España es uno de los mayores productores y exportadores de alimentos y bebidas a nivel mundial. Recientemente la industria registró cifras récord de ventas en el exterior por una cuantía de 38 mil 202 millones de euros.
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