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Industria alimentaria hoy

Luigi Zàini recibe el premio ISM Award en el sector de la confitería

Redacción THE FOOD TECH®
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Luigi Zàini, consejero delegado de la empresa italiana de confitería Luigi Zàini S.p.A., fue el ganador del ISM Award de 2022. La mayor feria del mundo dedicada a los productos de confitería y los artículos para picar otorga por primera vez este premio al consejero delegado de una empresa italiana por sus méritos extraordinarios en el ámbito de este sector.

Luigi Zàini S.p.A. produce y comercializa cacao y productos con azúcar. Los productos de Zàini disponen de una red comercial que cubre toda Italia y se exportan a más de 80 países del mundo entero. La empresa emplea a unas 200 personas en sus tres plantas de Milán y la provincia circundante y en el centro logístico de Pavía.

Los productos de la empresa de Luigi Zàini

Los productos Zàini siempre han adoptado diferentes formas y colores y se presentan en elegantes envases o en coloridas latas de estilo vintage. Con el tiempo, a los productos de confitería tradicionales italianos se han sumado variantes de fruta sin azúcar y cubiertas de chocolate, en línea con las tendencias actuales.

La empresa también es conocida por sus productos de confitería pensados para los niños, entre los que destaca la producción de huevos de chocolate que siempre contienen una sorpresa coleccionable de las licencias más importantes y queridas por los niños. El ISM Award se entregará en el marco de la cena de gala de la ISM el 30 de enero de 2022.

Te puede interesar: Etiquetas sin octágonos en confitería, ¿es viable?


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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