22 de Mayo de 2024

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Industria alimentaria hoy

La sostenibilidad es el eje central del cultivo de girasol en España

La Asociación Española del Girasol presento su resumen de cultivo de 2023
Lola Bahena

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La sostenibilidad en el cultivo del girasol fue el eje central de la 33ª Reunión de la Asociación Española del Girasol (AEG), en donde participaron 48 miembros en Sanlúcar de Barrameda.

Así lo dio a conocer Juan Fernández, presidente de la asociación, quien confirmó que la campaña de 2023 ha tenido resultados desiguales en cada zona agrícola del país, por momentos de siembra y lluvia.

Revisión del cultivo de girasol en España

El presidente detalló que la superficie total de cultivo es de 778.259 hectáreas, lo que supone un 11,5% menos que la destinada a este cultivo en 2022, que había registro un incremento notable.

Castilla y León es la zona que más cultivo tiene, con un 47% total de la superficie de girasol de España, mientras que la sequía ha mermado los rendimientos en las zonas del Centro y Sur del país.

El total de cultivo de girasol en 2023 fue de 778.259 hectáreas, en donde el 47% pertenece a Castilla y León. Foto: Freepik.

Presentan motivos para seguir con cultivos sostenibles

La reunión también funcionó para mostrar un decálogo de los motivos por los que defienden la sostenibilidad en el cultivo de girasol, además de despertar el interés al análisis e interpretación de datos de la Oficina Española de Variedades Vegetales (OEVV) sobre el cultivo en 2023.

Se presentaron ponencias técnicas con los temas:

  • Edición Genética: cultivos del futuro
  • Eco-regímenes: girasol Situación del jopo de girasol en España

Este año ha tenido especial relevancia la presentación del documento base de la AEG sobre sostenibilidad mediante el cual, la asociación se posiciona como defensora del cultivo del girasol, concluyó Fernández.

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Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

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