6 de Julio de 2025

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Industria alimentaria hoy

La producción agropecuaria en Brasil generará ingresos un 4.7 % superiores en 2023

Redacción THE FOOD TECH®
La producción agropecuaria en Brasil generará ingresos un 4,7 % superiores en 2023

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Río de Janeiro (EFE) - La producción del sector agropecuario de Brasil este año generará ingresos por 1,216 billones de reales (unos 248.163 millones de dólares/229.433 millones de euros), un monto 4.7 % superior al de 2022, informó este lunes el Gobierno.

Los cultivos serán los principales impulsores del sector, pues le dejarán al gigante suramericano ingresos un 8 % superiores a los del año pasado, según las proyecciones divulgadas por el Ministerio de Agricultura, con base en las cosechas de abril.

Para Brasil, que es uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, será el mejor resultado desde 1989.

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Producción del sector agropecuario

Esto debido a que un grupo de productos -tomate, fríjol, naranja, maíz, soja y caña de azúcar- ha registrado récord de ingresos en lo corrido de 2023, especialmente los tres últimos productos, que representan el 72,8 % del valor bruto de producción de los cultivos.

No ocurrirá lo mismo con los ingresos del sector ganadero, que caerán un 2,6 % en relación con el año pasado.

De acuerdo con la cartera, el año será favorable para el sector porcino, los huevos y la leche, pero negativo para las ventas de carne de res y pollo.

El año pasado, la producción del sector agropecuario de Brasil generó ingresos por unos 236.938 millones de dólares/219.056 millones de euros.

Foto: EFE/Carlos Meneses

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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