La Habana (EFE). - La inflación interanual en el mercado formal de Cuba se situó en abril en el 45.36 %, frente a 23.69 % del mismo mes de 2022, atizada por los alimentos y la restauración, informó este viernes la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).
Este organismo no recoge la evolución de los precios en el mayoritario y mejor surtido mercado informal de la isla, más propenso a la inflación debido a la fuerte escasez de productos básicos que padece la isla y la falta absoluta de regulación.
Por su parte, el índice de precios al consumidor (IPC) aumentó en abril un 2.78 % con respecto al mes anterior, precisó la ONEI.
Por categorías, destacó el repunte interanual de Alimentos y bebidas no alcohólicas (70.67 %), seguido por Restaurantes y hoteles (64.91 %), Bienes y servicios diversos (21.79 %), Muebles y artículos para el hogar (21.19 %), Educación (19.50 %) y Transporte (19.15 %).
Solo en abril, los precios de Restaurantes y hoteles experimentaron una subida del 4,01 %, seguidos por el 3,70 % de Alimentos y bebidas no alcohólicas.
Todas las categorías experimentaron subidas interanuales de precios, muchas de ellas con tasas de dos dígitos. Las menos inflacionarias fueron Salud (2.41 %), Comunicaciones (0.34 %) y Bebidas Alcohólicas y Tabaco (1.82 %), sectores controlados por monopolios estatales.
Continúa leyendo: Argentina estrena medidas contra la inflación y el mercado las recibe con “gusto a poco”
Precios e inflación
Este fuerte incremento de precios sigue al registrado en 2021, cuando la ONEI cifró en el 77.33 % la inflación, y al 39.07 % del mercado formal cubano en 2022.
No existen datos sobre la evolución en el mercado informal cubano, donde algunos precios de productos básicos se han doblado en los últimos 12 meses. El cartón de 30 huevos ha pasado en La Habana de los 600 pesos cubanos (CUP) (25 dólares/23 euros al cambio de hoy) a los 2.000 CUP (83,35 dólares/77,12 euros), cuando el sueldo medio en 2022 fue de 4.200 CUP (175.18 dólares/16 mil 209 euros)
Algunas estimaciones independientes situaron la inflación del mercado informal en 2021 en torno al 500 %.
Como Cuba importa el 80 % de lo que consume, según estimaciones de la ONU, resulta relevante la depreciación del peso cubano (CUP) en la espiral inflacionista. En los últimos doce meses, la moneda cubana ha pasado en el mercado informal de 113 CUP por dólar a los 193, según la tasa de cambio que elabora el medio no oficial El Toque.
Cuba atraviesa una grave crisis económica desde hace dos años, algo que se evidencia en la escasez de productos básicos (como alimentos, medicinas y combustible), la dolarización parcial de la economía, una profunda depreciación del peso, prolongados y frecuentes apagones y un fuerte incremento de los precios.
Los efectos de la pandemia, el incremento de las sanciones estadounidenses y los errores en la política macroeconómica nacional son las principales causas de esta crisis, que está atizando la migración -principalmente a EE. UU.- y el descontento social.
Foto: EFE/Alejandro Ernesto
No dejes de ver: La inflación en Uruguay alcanza el 7.61 %
Más de Industria alimentaria hoy
Industria alimentaria hoy
España asegura que el sector alimentario sensible al Mercosur no sufrirá disrupción
En caso de que se produjese alguna disrupción, se activarán las cláusulas de salvaguarda pactadas
Industria alimentaria hoy
El precio de la leche española se sitúa entre las que más cae de la Unión Europea en 2024
A pesar de la bajada en España, la leche aumentó su precio casi un 1 % en la Unión Europea
Industria alimentaria hoy
Innovan en sistemas de riego para optimizar el uso del agua en la agricultura
Dado que el 70% del agua disponible va para la agricultura, urgen sistemas de riego más eficientes
Industria alimentaria hoy
DedicatOREOS®: La campaña navideña de Oreo® que une innovación y personalización
Oreo® usa IA en DedicatOREOS®: canciones personalizadas por Belinda para una Navidad única
