La ganadería industrial es factor de incendios forestales
La ganadería y agricultura industria ha sido un factor que ha agravado los incendios en varias partes del mundo
Última actualización:
Compartir
Diferentes regiones del mundo, destacando el caso de Chile han sufrido incendios en los últimos meses, lo que ha hecho que se cree una alarma medioambiental pero también una reflexión sobre la agricultura y ganadería industrializada.
Es importante recordar que la agricultura es responsable de un tercio de las emisiones mundiales de Gases de Efecto Invernadero (GEI), y la ganadería por sí sola contribuye hasta en un 20% a los mismos.
Aunado a esto, los incendios ocasionados por una potente combinación de condiciones meteorológicas extremas, actividades humanas y vulnerabilidades de los ecosistemas, subrayan la urgente necesidad de afrontar los retos necesarios.
Los incendios forestales afectan en gran medida la industria
Maisa Rojas, Ministra de Medio Ambiente de Chile, reconoció que la crisis climática es un factor que contribuye a que fenómenos como los incendios forestales sean más frecuentes y más fuertes.
Otro ejemplo del problema es Australia, solamente de 2019 al 2020, los megaincendios más intensos y catastróficos registrados en la historia del país se extendieron por toda la región, quemando alrededor de 24 millones de hectáreas.
La ganadería industrial contribuye a los incendios
Otro factor que altera la situación de los incendios es la ganadería industrializada, que tan sólo en Estados unidos ha tenido un aumento del 50% en las últimas dos décadas, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Al respecto, Jasmijn de Boo, Director General de ProVeg International declaró que la ganadería industrializada es una forma intensiva y mecanizada de agricultura animal que prioriza la maximización del beneficio sobre la sostenibilidad medioambiental.
Agregó que es alarmante ver el crecimiento exponencial de esta industria, teniendo en cuenta su importante contribución a las emisiones y a la degradación del medio ambiente.
Estos factores no sólo contribuyen al calentamiento global también las prácticas operativas pueden ser un factor de incendios, creando entornos muy susceptibles a la ignición y la propagación del fuego.
La solución a los incendios forestales podría estar en la ganadería
El director de Proveg señaló que es necesario actuar de inmediato a los factores que han ocasionado los mega incendios, tomar medidas decisivas para reducir la dependencia de la agricultura animal y la ganadería industrial es prioritario.
La transición a prácticas agrícolas más sostenibles y la promoción de dietas basadas en plantas son pasos esenciales para mitigar el riesgo de incendios forestales y aumentar la resiliencia de nuestros ecosistemas concluyó.
Continúe leyendo: Sostenibilidad en el 2024: Estas son las tendencias ESG de Forética (thefoodtech.com)
Newsletter
Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.
