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Industria alimentaria hoy

La feria internacional de proveedores ProSweets Cologne tendrá nuevas fechas

Redacción THE FOOD TECH®
ProSweets-Cologne

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La feria internacional de proveedores de productos de confitería y snacks ProSweets Cologne, la Koelnmesse y los patrocinadores conceptuales decidieron aplazarlas y celebrarla en forma de edición especial junto con la ISM para las fechas del 23 al 25 de abril de 2023.

Los comentarios de nuestros clientes en respuesta a nuestra encuesta y las conversaciones personales con nuestros expositores subrayan la necesidad de celebrar y ofrecer una edición especial de ProSweets Cologne en la fecha de abril. Ha quedado claro que la clave del éxito de ProSweets Cologne es su paralelismo con ISM”, indicó Claire Steinbrück, nueva directora de la Unidad de Negocio de Tecnología Alimentaria de Koelnmesse.

Debido al muy buen estado de inscripción del Early Bird para el evento de enero, estamos convencidos de que los expositores de ProSweets Cologne 2023 también establecerán redes y harán negocios con actores clave relevantes de la manera habitual en el formato de una Edición Especial, explicó Steinbrück.

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Los expositores de la ProSweets Cologne

Asimismo, socios importantes de ProSweet Cologne, como la Sociedad Agrícola Alemana (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, DLG), la agrupación de empresas del sector confitero de Alemania (Sweets Global Network e. V., SG), la Asociación Federal de la Industria Alemana de Confitería (Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie, BDSI) estarán presentes en como expositores.

Además, la Escuela Central de la Industria Alemana de la Confitería (Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V., ZDS) se darán cita como de costumbre en la organización del programa de eventos y conferencias, y ofrecerán información sobre los últimos avances en temas como el abastecimiento global de materias primas o los nuevos conceptos de envasado sostenible.

En las próximas semanas, el equipo de ProSweets Cologne trabajará intensamente en el concepto de esta edición especial, y las empresas expositoras y visitantes recibirán puntualmente toda la información del nuevo formato.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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