El progreso para la incorporación de CBD en nuevos alimentos en Reino Unido se encuentra frenado por la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) y al Ministerio del Interior del país.
Ante esta negativa, la Asociación para la Industria de Cannabinoides (ACI) ha elaborado un libro blanco que subraya la necesidad de un compromiso constructivo entre las respectivas autoridades para la incursión de CBD en alimentos y bebidas.
La incorporación de CBD en la industria de Reino Unido
Desde hace cinco años la Comisión Europea (CE) ha declarado que los productos ingeribles que contengan cannabinoides deben considerarse nuevos alimentos, que deben ser revisados por la FSA.
Ante estas declaraciones, Steve Moree, cofundador de ACI ha declarado que los productos con CBD que sean aceptados en el mercado serán alentadores, ya que el proceso ha llevado tanto tiempo sin presentar pasos seguros.
Además, subrayó que esta lentitud en el proceso ha sofocado la innovación del camino de las alternativas con CBD al no tener perspectivas regulatorias favorables.
Mercado del CBD en Reino Unido detenido
Las autoridades de seguridad alimentaria aún no pueden proporcionar la claridad legal necesaria para estimular la adición de nuevo alimento del mercado de CBD.
La última actualización indicó que los productos con CBD se consideraran como nuevos alimentos, sin embargo, se evaluarán las solicitudes que no han quedado clara en las lagunas del conocimiento y sobre la seguridad del ingrediente.
Panorama del mercado global de CBD
De acuerdo con Innova Market Insigth desde octubre de 2022 hasta el septiembre de 2023, se ha incrementado el 63% de lanzamientos en productos con CBD en América del norte.
A diferencia de la UE y el Reino Unido, los mercados de CBD en los Estados Unidos se encuentra relajados y aceptados en estados como California y Nueva York, lo que brinda confianza por el uso de cannabis a consumidores.
En el mercado de América latina ha habido un crecimiento anual promedio del 46% en productos con CBD, destacando las categorías de suplementos alimenticios con 73% y refrescos con 21%.
Por último, el informe de Innova Market Insigth mostró que las categorías que se usa más el CBD es cerebro con 29% y para el insomnio con 28% esta última ha tenido un crecimiento del 24% por sus notables beneficios.
Continúe leyendo: Panorama de consumo del 2023 y expectativas del 2024
Más de Industria alimentaria hoy
Industria alimentaria hoy
La industria láctea de México y Estados Unidos trabajan en conjunto por un comercio bilateral sin aranceles
La colaboración entre la industria láctea de ambos países fortalece el comercio del sector
Industria alimentaria hoy
Día Mundial de la Leche: Retos y desafíos que impulsan el fortalecimiento del sector lácteo en México
El consumo per cápita de productos lácteos es de 145 litros por persona al año
Industria alimentaria hoy
Diversidad genética de la papa: importancia para la seguridad alimentaria global
La biodiversidad de la papa es un recurso estratégico frente a los retos del cambio climático
Industria alimentaria hoy
El auge de las hamburguesas plant-based en América Latina: oportunidades y desafíos
La ciencia el cambio de hábitos y la sostenibilidad están impulsando las hamburguesas vegetales
