21 de Noviembre de 2024

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Industria alimentaria hoy

IICA impulsa la integración logística para mejorar sistemas agroalimentarios en Suramérica

La región necesita que los corredores bioceánicos sean una realidad en el futuro y reducir costos
Redacción THE FOOD TECH®

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San José (EFE).- El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó que impulsa la integración logística como fuente de competitividad de los sistemas agroalimentarios en los países de Suramérica.

La Embajada de Uruguay en Brasilia y los representantes del IICA en Brasil se reunieron con participantes, de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay en Brasil en el marco de un seminario para conversar sobre las barreras para mejorar la integración logística.

Entre ellas la eliminación de la obligatoriedad de que la carga pase por un puerto nacional, sustituyéndola por la terminal más competitiva y la priorización de la intermodalidad.

"Necesitamos conocer los cuellos de botella logísticos de cada país y pensar en soluciones conjuntas de forma intermodal y desde el punto de vista de la mejora de las condiciones de competitividad y desarrollo de la producción agroalimentaria y recordando que el transporte de fibras, minerales y biocombustibles, por ejemplo, también se beneficiará, impactando en diversas cadenas productivas", indicó el embajador de Uruguay en Brasil, Guillermo Valles.

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IICA impulsa el mejoramiento los sistemas alimentarios

Las autoridades explicaron que la logística es un factor limitante en el proceso de integración multilateral del continente suramericano y en la competitividad.

Según datos presentados en el seminario, en 2050, más del 50% de la población mundial estará en el Sureste Asiático.

Por lo cual, la región necesita que los corredores bioceánicos sean una realidad en el futuro para reducir costos y ofrecer tiempos de transporte más eficientes

El representante del IICA en Brasil, Gabriel Delgado, destacó la importancia de conocer el escenario y los desafíos logísticos de cada país y aunar esfuerzos para proponer soluciones conjuntas.

“El margen de mejora de nuestra acción colectiva es enorme. Y todo esto afecta de forma muy fuerte y clara a la competitividad de nuestros productos y al costo de los insumos”, expresó Delgado.

En el evento 'La integración logística como fuente de competitividad de los sistemas agroalimentarios: oportunidades y desafíos para el Cono Sur' también asistieron expertos de la Asociación Latinoamericana de Integración y del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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