3 de Mayo de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

FIDA: "La inversión en agricultura es crucial para evitar conflictos sociales" en África

Redacción THE FOOD TECH®
FIDA: "La inversión en agricultura es crucial para evitar conflictos sociales" en África

Compartir

Nairobi (EFE).- El presidente del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el español Álvaro Lario, cree que "la inversión en agricultura es crucial para evitar conflictos sociales" y futuras crisis alimentarias en África y el resto del mundo.

“Durante las últimas tres o cuatro décadas una buena parte de la financiación que ha llegado a África ha procedido de intervenciones de ayuda humanitaria o de ayuda de alimentos", afirma Lario en una entrevista con EFE en Nairobi tras visitar Kenia la semana pasada para conocer sobre el terreno varios programas del FIDA.

"Evidentemente, si existen niños o adultos muriéndose, debemos ayudarles. Pero no ha existido el mismo nivel de inversión en los sistemas de producción de alimentos”, añade el jefe de esta agencia de la ONU con sede en Roma que promueve la productividad agrícola y el desarrollo económico de las zonas rurales.

Lario, el único español que encabeza en la actualidad una institución de las Naciones Unidas, explica a EFE que “es mucho más fácil atraer la atención a programas dirigidos a personas en una situación límite".

"Pero debemos comprender que una de las maneras de resolver esas situaciones son las inversiones a medio plazo. ¿Por qué se repiten las crisis? Porque no se han producido ese tipo de inversiones que parece que no son tan urgentes, aunque son esenciales", precisa.

Por eso, en África, pese a tener el 60 % de las tierras cultivables aún sin usar del mundo, según el Banco Africano de Desarrollo (AfDB), existen 140 millones de personas que no pueden comer lo que necesitan, según una estimación de 2022 de la Red de Información sobre Seguridad Alimentaria (FSIN).

“Los pequeños agricultores de las principales economías, incluida España, se benefician del apoyo de sus Estados. Pero las poblaciones rurales del Sur Global no reciben esas inversiones ni esa atención excepto cuando existe una crisis alimentaria y se les entrega ayudas de alimentos”, lamenta el presidente del FIDA.

De esta manera, después de décadas en las que el mundo “ha ido de crisis alimentaria en crisis alimentaria”, todavía “no se ha conseguido erradicar la pobreza”.

Si bien Lario reconoce que África ha conseguido numerosos avances, “son necesarias inversiones mucho más grandes para poder establecer sistemas alimentarios estables y crear más empleos en las zonas rurales”.

No dejes de ver: Productores Agropecuarios se apoyan de financiamientos

La guerra de Ucrania

Lario, que la semana pasada abordó estos temas en Nairobi con el secretario general de la ONU, António Guterres, y el presidente keniano, William Ruto, entre otros, es optimista: tiene la sensación de que el cambio está a punto de producirse.

El jefe del FIDA celebra que la comunidad internacional haya dejado atrás un modelo que durante décadas promovió la especialización de países de África en la producción y exportación de unos pocos cultivos, como el café, el té, el algodón o el cacao.

En vez de producir la comida que necesitan sus habitantes, muchas economías de África han estado centradas en esos cultivos de exportación.

Además, “la crisis actual por la guerra en Ucrania pone de manifiesto la volatibilidad y falta de sostenibilidad de un sistema en el que muchos países terminan especializándose en la producción de uno, dos o tres tipos de cultivos que no tienen necesariamente por qué ser los que mejor se adaptan a esos suelos o a esos climas”.

“Creo que ahora se ha comprendido que la inversión en agricultura es crucial. No es solamente una manera de evitar conflictos sociales. También ha quedado claro que puede ser una manera de incentivar el crecimiento económico y de crear empleos a lo largo de toda la cadena alimentaria. La alternativa son migraciones forzadas, conflictos por los recursos naturales, conflictos entre países, población con inseguridad alimentaria”, agrega.

El desafío de la crisis climática

Las inversiones en el sector agrícola también son una manera de proteger a las poblaciones de los efectos de la crisis climática, pues, de lo contrario, se puede “echar a perder una parte del desarrollo que se ha conseguido”, advierte Lario.

“En nuestros programas hemos identificado una necesidad cada vez más clara de tener en cuenta ese componente climático”, añade.

Lario recuerda que su visita a Kenia se produce en un momento en el que el Cuerno de África sufre su peor sequía de los últimos cuarenta años, si bien las lluvias de las últimas semanas han supuesto un alivio para millones de personas.

“Es algo que ha cambiado durante los últimos años”, explica. “Cada vez que me reúno con líderes, ya sea el líder de la Unión Africana o el presidente de Ruanda, nos piden cómo podemos ayudarles para hacer una transición energética justa y atraer fondos de financiación climática”.

“La financiación climática de los países más desarrollados del Sur Global -concluye Lario- no está llegando de la manera que se había prometido y para nosotros es un tema muy importante ver cómo podemos canalizarla”.

Foto: EFE/Isaac Jiménez

Te recomendamos: Proyecto busca que agricultores de Brasil lleven sus cosechas al mundo digital


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Grupo Bimbo anuncia a Daniel Servitje como presidente ejecutivo y presenta nuevo director general

A partir del 1 de mayo la compañía panificadora inicia una nueva etapa con esta directiva

Industria alimentaria hoy

Eliminar los plásticos en la cocina, el reto puesto en marcha por la alta gastronomía

El plástico es un material que la Tierra no puede digerir y se necesitan alternativas sostenibles

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

CIMMYT y Cargill México reconocen a los mejores proyectos de seguridad alimentaria y sustentabilidad

El premio reconoce la labor de investigadores, productores, líderes de opinión y jóvenes  

Industria alimentaria hoy

La cuenca lechera de Tizayuca tiene áreas de oportunidad para eliminar la contaminación

La ciencia y la tecnología deben ser un apoyo para eliminar la contaminación en Hidalgo  

Industria alimentaria hoy

Gobernador argentino de Chubut y presidente de Galicia dejan abierto contacto sobre pesca

Milei anunció cambios en el régimen de explotación pesquera para otros países