14 de Diciembre de 2024

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Industria alimentaria hoy

Este evento busca potenciar a las tienditas de la esquina

Redacción THE FOOD TECH®
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México. - Expo tendero, el evento creado para impulsar el desarrollo y reconocimiento de los tenderos de México, se realizará el 25 y 26 de mayo de 2023, en el Palacio de los Deportes, Ciudad de México y tendrá como objetivo apoyar a las tienditas de la esquina para su profesionalización y desarrollo.

Asimismo, promueve la intervención de micro y pequeñas empresas con el propósito de vincularlas con compradores para convertirse en abastecedoras directas de tiendas de abarrotes. De acuerdo con los organizadores, Multipav y Tarsus, es un evento clave para el posicionamiento de marcas, promover el portafolio de ofertas, dar a conocer nuevos productos.

  

Tendremos un espacio de calidad que, mediante una intensa interacción, favorezca las relaciones estrechas con proveedores y de valor para el tendero mexicano que juega un rol trascendental en la sociedad y en la economía del país, generando más de 3.5 millones de empleos”, explicó Pedro Fernández, director de Multipav.

Expo tendero ofrecerá talleres para el manejo de inventarios, finanzas básicas, administración y cobro, trato al cliente, bancarización, oferta de servicios, imagen de tienda, definición de precios y rentabilidad.

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Seis de cada 10 personas al frente de las tiendas de abarrotes son mujeres emprendedoras

El papel de las tienditas de la esquina en la economía mexicana

De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), seis de cada 10 personas al frente de las tiendas de abarrotes son mujeres emprendedoras, lo que significa que ellas son quienes lideran el principal canal de abastecimiento de las familias mexicanas.

Mientras que cifras del Instituto Nacional de Geografía y Estadística (INEGI), registran 1.2 millones de tiendas de abarrotes activas en México durante 2020, las cuales generaron el 1% del Producto Interno Bruto (PIB) total del país, es decir, 300 mil millones de pesos anuales.

Las tienditas de la esquina son uno de los canales de venta preferidos por los consumidores mexicanos, ya que forman parte de nuestra vida diaria y de nuestra identidad. Sin embargo, la pandemia también generó importantes afectaciones en este sector y surgieron nuevos retos, principalmente en materia de capacitación y nuevas herramientas tecnológicas para hacer más eficiente su administración y operación”, explicó Alejandra Escalante, directora del evento.

De esta forma, Expo tendero CDMX 2023 brindará durante dos días oportunidades de capacitación, conferencias, talleres, asesorías y será el punto de reunión para miles de tenderos, buscando crecer su negocio.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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