Lista la agenda del FOOD TECH SUMMIT para que redescubras el poder de inspirarte

Cada vez falta menos para reencontrarnos en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO.  

Los próximos 28 y 29 de septiembre, en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México, te invitamos a inspirarte, a aprender en persona, a compartir cara a cara y a obtener grandes ideas y capacitación del más alto nivel durante nuestro Summit Internacional. 

La agenda de este año del FOOD TECH SUMMIT no sólo nos permitirá encontrar nuevas oportunidades y vincularnos presencialmente, también nos brindará un panorama general sobre lo que ocurre actualmente en la industria, mostrará adelantos respecto a lo que nos depara el futuro alimentario y nos dirá hacia dónde se dirige el mercado. 

Adquiere tu pase dorado, la llave de acceso a estas conferencias revolucionarias en las que podrás involucrarte en los temas más vanguardistas de la industria, redescubrir tu poder de aprender y construir escenarios sólidos que te permitan enfrentarte a retos que te fortalezcan y te ayuden a seguir evolucionando. 

¡Forma parte de esta experiencia y obtén tu pase dorado con 40% de descuento hasta este 29 de julio! 

Si tienes dudas, obtén mayores informes en nuestros números de Atención Exclusiva sobre Pases Dorados:  

Teléfono de contacto: +52 55 5605 1777  

Whatsapp: +52 55 4025 1363 

La agenda del Food Tech Summit 2022 

Con tu pase dorado tienes garantizado el acceso a las conferencias de nivel internacional del Food Tech Summit, todas ellas serán impartidas por expositores provenientes de México, Canadá, Estados Unidos y Holanda, y están pensadas para que redescubras tu capacidad para dar soluciones a las problemáticas actuales en el sector alimentos. 

Este foro de capacitación estará conformado por académicos, consultores, líderes de opinión y gurús que están completamente inmersos en la industria alimentaria, por lo que sus apreciaciones son realmente visionarias y poseen notable autoridad con reconocimiento global.  

¡Asegura tu lugar, redescubre nuevos horizontes y aprende de la voz de los líderes globales!  

Estas son las conferencias que podrás experimentar completamente en vivo:  

28 de septiembre  

1. El futuro que viene: De tecnologías futuristas a una realidad actual

Héctor Parra, Gerente de Consumer Insights y Analytics para Innova Market Insights, expondrá las causas de la revolución de alimentos e identificará las tendencias que veremos en los siguientes años, tanto a nivel tecnológico como productivo. 

2. ¿Ha funcionado el etiquetado frontal en México? Alternativas industriales para promover una sana alimentación

Sara Valdés, consultora asociada y académica, junto a Rafael Ponce de León, Medical and Scientific Unit Senior Manager de Nestlé Nutrition México, abrirán el debate sobre el etiquetado de alimentos y su utilidad para garantizar una nutrición segura y de calidad.  

3. Impacto de los estándares en la industria del cannabis: del cultivo a la comercialización

Roger Clemens y Peter Pressman cuentan con suficiente respaldo científico para proyectar al cannabis desde una perspectiva dinámica, donde además de tener apertura en la industria de los alimentos, sea menos juzgado y limitado. 

CONFERENCIA MAGISTRAL 

¿Cómo lograr un marketing de excelencia en estos tiempos turbulentos?
Lisa Mann, keynote speaker, líder en transformación empresarial y ex presidenta del Grupo Global de Nutrición en PepsiCo, desechará la idea de que las grandes marcas sólo tienen éxito debido a sus enormes presupuestos de marketing. La creatividad y el entendimiento son aspectos claves para el buen desempeño y excelentes resultados. 

29 de septiembre  

1. Factores clave para un sistema alimentario más confiable, valioso y resiliente

Riccardo Accola, director de Ciencia de Alimentos Digitales de Ripe Technology, compartirá cómo automatizar procesos confiables que generen una nueva propuesta de valor y logren adaptarse a los avances digitales, así como a los requerimientos de los consumidores. 

2. Alimentación sustentable: Herramientas para la innovación y comunicación

Miriam Bertran, académica de la UAM y cofundadora de Food Landscapes; y Valeria Ortiz, directora y fundadora de Food Landscapes, darán un panorama amplio sobre el funcionamiento del sistema alimentario actual, para poder entender cómo será en el futuro. 

3. Innovar como los mejores: las estrategias y tácticas que usan y los rituales que las potencian

Courtney Scharf, Chief Client Officer en Trend Hunter, dará algunos tips infalibles para encontrar el principal diferenciador y poder destacar en un mercado cambiante, exigente y, sobre todo, competitivo. 

Al adquirir tu pase dorado no sólo tendrás acceso al FOOD TECH SUMMIT, también tendrás pase directo y libre de cargos adicionales a un piso de la Expo con más de 300 proveedores de la industria, donde presentarán las últimas tendencias del mercado. 

¡Asiste a THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO los días 28 y 29 de septiembre en el Centro Citibanamex! 

Te invitamos a reencontremos, redescubrirnos y conocer los últimos hallazgos más importantes de la industria de alimentos y bebidas. 

THE FOOD TECH®
INSPIRACIÓN, INNOVACIÓN Y CIENCIA PARA LA INDUSTRIA  

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