22 de Abril de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

El IICA busca la integración entre los productores agropecuarios de América Latina

Redacción THE FOOD TECH®
El IICA busca la integración entre los productores agropecuarios de América Latina

Compartir

San José (EFE) - El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó este miércoles que trabajará con asociaciones de América Latina buscando una mayor integración de los productores agropecuarios con el objetivo de fortalecer el posicionamiento del sector.

El IICA indicó en un comunicado de prensa que junto con las asociaciones argentinas de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA)  impulsarán acciones para mejorar las vías de diálogo y generación de consensos, así como proyectos para compartir prácticas innovadoras, generar puentes entre las zonas rurales y urbanas.

"La agricultura de las Américas aporta alrededor del 24% de la producción mundial de alimentos, cerca del 28% de las exportaciones agroalimentarias globales y la región cuenta con el 50% de la biodiversidad del planeta, por lo que hablamos de un continente que es garante de la seguridad alimentaria, nutricional y ambiental del mundo", afirmó el director general del IICA, Manuel Otero.

Continúa leyendo: El IICA y el OIEA trabajarán en conjunto en temas de seguridad alimentaria

Productores agropecuarios fortaleciendo el sector

De acuerdo con los ejecutivos de estas organizaciones, en diversas partes de las Américas, como la unión aduanera Mercosur, ya existen organizaciones regionales de productores agropecuarios que podrían ser el punto de partida de una organización de alcance hemisférico, teniendo en cuenta que los retos y oportunidades que enfrentan son comunes a todos.

“Los productores rurales deben entender que son agentes de cambio para la transición hacia una agricultura más sostenible, y no los únicos causantes de problemas ambientales, como se les ha querido hacer ver”, expresó el presidente de Aapresid, Marcelo Torres.

Por su parte, el director ejecutivo de CREA Christian Feldkamp, resaltó el "liderazgo que ha mantenido el IICA para cambiar la narrativa muchas veces contraria y llevar hacia una conversación positiva sobre la agricultura".

Según las autoridades, el objetivo es construir un mundo mejor a través de la agricultura, con puentes entre lo urbano y lo rural y con los productores en el centro de las políticas públicas. Sin embargo, para lograrlo, también se requiere una "más sólida institucionalidad para el sector", explicó Otero.

Foto: EFE/Lenin Nolly

Te recomendamos: IICA aboga por unión de países para defender agricultura en foros ambientales


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Argentina crea un comité de crisis por plaga que afecta a los cultivos de maíz

Argentina anunció la conformación de un comité de crisis por la plaga de la chicharrita

Industria alimentaria hoy

La Charanda, el elixir mexicano: tradición, innovación y oportunidades en el mercado de bebidas

La charanda, un destilado mexicano con una rica historia y un sabor único

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Meat Institute presentó su nueva imagen corporativa

La marca estadounidense enfatizó que el consumo de carne es un pilar de la nutrición

Industria alimentaria hoy

Canales de compra cambia en el consumidor mexicano

El e-commerce es uno de los canales de compra que más aumentó en el último año

Industria alimentaria hoy

La sequía daña miles de toneladas de soya y las exportaciones descienden en Bolivia

La sequía en Bolivia causó una pérdida de 800 mil toneladas de soya