19 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

El contrabando técnico podría causar daños a la industria de la azúcar mexicana

Redacción THE FOOD TECH®
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México. - La Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA) manifestó su preocupación por el daño a la agroindustria azucarera mexicana que pudiera estar ocasionando el llamado “contrabando técnico de azúcar”.

Este tipo de contrabando se puede identificar debido a que se clasifica el azúcar en la Aduana como “mezclas de harinas” o “preparaciones alimenticias que consisten en mezclas de azúcar con carbón activado”, para evadir el pago de aranceles, y así ingresar el azúcar libre de arancel al país.

Lo anterior ante el reporte oficial dado a conocer respecto de la estrepitosa caída de 4% en las ventas nacionales de los ingenios azucareros para el ciclo que transcurrió del 1º de octubre de 2020 al 30 de septiembre de 2021, según el Conadesuca, organismo adscrito a la Secretaría de Agricultura (SADER).

El mercado del azúcar en México

Los ataques contra el azúcar de caña por temas de salud ocasionaron una caída en el consumo por habitante de aproximadamente un 2% anual en México, lo cual quiere decir que, si la población crece en 1.5%, el consumo total cae en aproximadamente 0.5%.

Pero este fenómeno de caída del 4% en las ventas de ingenios, no se debe a una caída en consumo, sino a un probable contrabando técnico muy fuerte que está sustituyendo a la producción nacional, fenómeno que ya hemos solicitado por meses se investigue y se sancione por las autoridades de Aduanas, diversas áreas del SAT y la Secretaría de Economía.

“Queremos agradecer el apoyo que hemos recibido de las autoridades, y se ha dedicado mucho tiempo y esfuerzo para atendernos, pero ante la gravedad del problema que implica una caída en ventas del 4% nacional, según reportó el Gobierno la semana pasada, se vuelve verdaderamente crítico y urgente que el problema se resuelva pronto y desde la raíz”, indicó Humberto Jasso Torres, presidente ejecutivo de la CNIAA.

“No es posible que el azúcar con carbón activado se clasifique como preparación alimenticia con el único fin de ingresar de Guatemala libre de arancel a nuestro país, cuando dicho producto es claramente tóxico y tiene que procesarse en fábricas de azúcar líquida u otras, por eso pedimos que la Autoridad investigue a fondo y actúe con toda la fuerza de la Ley a lo largo de toda la cadena de posible ilegalidad”, concluyó Torres.

Te puede interesar: La importancia de la reducción de azúcar en la industria alimentaria


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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