27 de Mayo de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Crece la producción peruana de pesca en 49% y de minería en 5% en agosto

La producción de pesca de Perú creció 49,14 % por una mayor extracción de especies marítimas
Redacción THE FOOD TECH®
pesca en Peru

Compartir

Lima, (EFE).- La producción de pesca de Perú creció 49,14% por una mayor extracción de especies marítimas, mientras que minería e hidrocarburos registró un alza de 5,17% por el incremento en la explotación de hidrocarburos y minería metálica en agosto, según un informe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) publicado este domingo.


El documento sobre el Avance Coyuntural de la Actividad Económica detalló que la producción de Pesca estuvo impulsada por la mayor extracción de especies de origen marítimo (66%), destinados al consumo humano indirecto (anchoveta para harina y aceite de pescado), que sumó un volumen de captura de 182.785 toneladas en agosto pasado.

La pesca representa el 76%

Explicó que el desembarque de anchoveta formó parte de la pesca exploratoria en la zona norte-centro del litoral, principalmente en los puertos de Chicama y Chimbote, que representan el 76 % de la pesca total del recurso.

Con respecto a la pesca para consumo humano directo creció 17,99 % por la mayor captura de especies destinadas a la elaboración de enlatado (67,5 %), consumo en estado fresco (20,5 %) y congelado (19,5 %).

En el sector de Minería e Hidrocarburos hubo un incremento de 5,17 % en agosto por el avance de las actividades minera metálica (4,63 %) y de hidrocarburos (9,08 %).
En ese resultado influyó el mayor volumen de producción de cobre (7,5 %), zinc (6,8 %), oro (8,3 %) y hierro (17,5 %), mientras que se redujo la de plata (-4,1 %) y molibdeno (-24,4 %).

Explotasión de liquidos de gas

Asimismo, el subsector hidrocarburos se recuperó sobre la base de la mayor explotación de líquidos de gas natural (23,7 %) y de gas natural (16,0 %), pero disminuyó la extracción de petróleo crudo (-12,5 %).

Por otro lado, en septiembre, la generación de electricidad creció de 3,22 % por la mayor generación de energía de origen termoeléctrico (16,8 %) y de energías renovables (27,9 %), pero se contrajo la de origen hidroeléctrico (-19,0 %).
En relación al comercio internacional, las importaciones de agosto último sumaron 4.645 millones de dólares, lo que significó una caída de 17,23 % en relación al mismo mes del año pasado.

Ese mes hubo una menor adquisición de materias primas y productos intermedios, que sumaron 2.296 millones de dólares y representó una caída de 27,42 %, respecto al valor de agosto del 2022.

Continúe leyendo: Caen la pesca, el consumo de cemento y las importaciones en Perú en junio


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

La inseguridad alimentaria grave o moderada baja, pero afecta a 26% de hogares de Colombia

Aunque la inseguridad alimentaria bajó un poco, aún afecta a parte importante de la población

Industria alimentaria hoy

Supermercados de EE.UU. anuncian bajadas en el precio de los alimentos, tras años de subidas

El índice de los precios que pagan los consumidores ha subido en un año y hasta abril un 3.4 %

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Buchanan's lanza su campaña "Estamos en familia"

La marca promueve el valor de los momentos en familia con el sabor que la caracteriza  

Industria alimentaria hoy

Con estas iniciativas de reciclaje Heineken apoya la economía circular y sustentable

La cervecera avanza en sus planes para maximizar la economía circular en sus procesos para el 2030