16 de Abril de 2025

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Industria alimentaria hoy

Conoce la reciente alianza entre Cerveza Modelo y Wild Fork en México

Para combinar sus productos de carne y cerveza para distintos momentos y celebraciones especiales
Judith Santiago

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Cerveza Modelo y Wild Fork han establecido una colaboración para ofrecer la forma en que los mexicanos disfrutan de la carne asada. 

Esta unión tiene como finalidad combinar dos marcas reconocidas en sus respectivos sectores: la carne y la cerveza, para enriquecer la experiencia de compra y ofrecer una propuesta integral para los aficionados al asado.

Felipe Ambra, vicepresidente de marketing en Grupo Modelo, destacó que esta colaboración busca redefinir el concepto de disfrutar un asado auténtico en México. 

“Modelo es el catalizador de momentos especiales y con Wild Fork estamos redefiniendo lo que significa disfrutar de una auténtica experiencia de asado en México, donde cada platillo y cada trago están llenos de excelencia y pasión por lo mejor de nuestra gastronomía, reflejando así la maestría cervecera que impulsa Grupo Modelo en el país”, comentó.

En un comunicado se informó que la alianza entre las dos marcas busca que los consumidores accedan a la oferta en las 32 sucursales de la empresa que ofrece una variedad de cortes de carne de res, así como opciones de cerdo, pollo y pescado. 

La alianza entre dos marcas crea un dueto ideal para momentos especiales. Foto: Cortesía Grupo Modelo.

¿Cómo disfrutar del dúo carne-cerveza?

Además, se ofrecerán platillos listos para consumir, todos maridables con Modelo Especial y Negra Modelo, facilitando una experiencia organoléptica para los consumidores del asado.

Ignacio Nart Molina, director de transformación digital de Wild Fork México, comentó que esta alianza fortalecerá su presencia en el mercado de alimentos. 

“Esta alianza nos posicionará  en el mercado de alimentos, no solo como una tienda especializada en proteínas, también como un destino para productos para reuniones y ocasiones especiales. Al ofrecer una experiencia de compra más completa, estamos seguros de que atraeremos a nuevos clientes y fortaleceremos la lealtad de los existentes”, confió.

Parte de esta alianza consiste en que el equipo de parrilleros de Modelo y los chefs de Wild Fork crearán contenido digital que enseñará a los consumidores cómo maridar platillos con los productos del portafolio de la marca cervecera.

Continúa leyendo: La cerveza Modelo destrona a Bud Light como la más vendida en Estados Unidos


Judith Santiago

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

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