24 de Abril de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Comunidad de las almendras traza sus objetivos hacia el año 2025

Redacción THE FOOD TECH®
Comunidad-de-las-almendras

Compartir

Establecidos en el 2018, los Objetivos de Huertos de Almendros 2025 son un ejemplo tangible del compromiso de la comunidad de almendras de California de mejorar continuamente. Definidos sobre una base de innovaciones pasadas, los objetivos ayudan a enfocar nuestra investigación y prioridades en áreas clave: agua, cero desechos, control de plagas, y calidad del aire.

En las décadas de 1990 y 2010, los agricultores de almendras redujeron en un 33% la cantidad de agua necesaria para cultivar 500g de almendras con mejores prácticas de producción y adopción de tecnologías de microirrigación eficiente. En el 2025, la comunidad de almendras de California se compromete a reducir en un 20% adicional la cantidad de agua utilizada para cultivar 500g de almendras.

La sustentabilidad dentro de la comunidad de las almendras

En la actualidad, la comunidad de almendras está impulsando la innovación para encontrar usos de mayor valor y más sostenibles de estos coproductos, con estudios en las áreas de reciclaje de plásticos, combustible, y más. En el 2025, la comunidad de almendras se compromete a generar cero desechos en nuestros huertos a través del buen uso de todo lo que cultivemos.

El cultivo responsable de almendras requiere proteger la cosecha y los árboles contra insectos, maleza y enfermedades mediante una estrategia integrada de control de plagas. Esto significa usar herramientas y técnicas como insectos benéficos, retiro de hábitat e interrupción de apareamiento, así como supervisar los niveles de plaga para que los pesticidas se utilicen solo en caso necesario.

Te puede interesar: Almendras: su consumo durante el 2021 


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Un 40% de productores en México mejoraron economía familiar con agricultura regenerativa

Agrovita es una iniciativa de agricultura regenerativa implementada en el sureste de México

Industria alimentaria hoy

La embajada rusa desmiente que el aumento de aranceles a la cerveza afecte a la mexicana

México no está en la lista de países que violan los intereses económicos de Rusia

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Colombia ingresa en la lista de países con inseguridad alimentaria aguda, según la ONU

Colombia vive uno de los niveles más altos de pobreza, desigualdad de ingresos, informalidad laboral

Industria alimentaria hoy

La OMS advierte de que el cambio climático está influyendo en la expansión de la gripe aviar

La gripe aviar se está expandiendo rápidamente debido a factores como el cambio climático

Industria alimentaria hoy

5 datos interesantes del Hot Dog en su día

El Hot Dog es uno de los alimentos más populares que se ha adaptado a las regiones