18 de Junio de 2024

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Industria alimentaria hoy

Coca Cola y la adaptación al nuevo etiquetado de alimentos

Redacción THE FOOD TECH®

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La industria alimentaria está en constante evolución y en los últimos años ha habido un aumento en la conciencia del consumidor sobre la calidad y los ingredientes de los productos que consumen.

En respuesta a esto, los gobiernos de varios países han establecido regulaciones más estrictas en cuanto a los etiquetados de alimentos.

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En tal sentido las as empresas alimentarias están respondiendo de diversas maneras, Coca Cola no es la excepcion por lo que ha tenido que adaptarse al nuevo etiquetado de alimentos.

Este etiquetado es una regulación gubernamental que establece que las empresas deben proporcionar información más clara y detallada sobre los ingredientes y la calidad nutricional de sus productos.

Coca Cola ha estado trabajando en adaptarse al nuevo etiquetado en varias formas:

  • La compañía ha reformulado algunos de sus productos para reducir el contenido de azúcar y calorías, esto incluye la introducción de bebidas bajas en calorías y la reducción del tamaño de las porciones en algunas bebidas.
  • Ha actualizado su etiquetado para incluir información nutricional más detallada y fácil de entender. Esto incluye información sobre la cantidad de azúcar, sodio y calorías en cada porción de sus productos,  también ha agregado advertencias sobre el contenido de azúcar en algunas de sus bebidas.

 

Coca Cola está tomando medidas para cumplir con estas regulaciones

La respuesta de los consumidores al nuevo etiquetado de Coca Cola ha sido mixta, algunos han aplaudido a la compañía por tomar medidas para reducir el contenido de azúcar y proporcionar información nutricional más clara, mientras que otros han no han visto que son suficientes sus medidas.

Futuro de Coca Cola

Coca Cola continuará adaptándose al nuevo etiquetado de alimentos en el futuro, ha informado que está trabajando en desarrollar más bebidas bajas en calorías y en reducir aún más el contenido de azúcar en algunos de sus productos.

Además, está buscando formas de mejorar la calidad nutricional de sus productos sin comprometer su sabor.

Sigue leyendo: Coca Cola Light vs Coca Cola Normal: ¿Cuál es la diferencia nutricional?


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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