16 de Abril de 2024

logo
Histórico

Usan prebiótico con beneficios comprobados

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

DuPont y AB-Biotics firmaron un acuerdo de colaboración global y de licencia de AB-Life, un probiótico que mantiene niveles saludables de colesterol.
En el acuerdo, DuPont tendrá derechos exclusivos de producción, de comercialización y de venta de AB-Life® y AB-Biotics seguirá realizando investigaciones clínicas para corroborar con mayor detenimiento los beneficios comprobados para la salud de AB-Life®.

AB-Life® es una formulación probiótica patentada, desarrollada por AB-Biotics, empresa situada en Barcelona, España. DuPont está integrando a AB-Life® a su documentada línea de probióticos HOWARU® para las industrias de suplementos dietarios y de alimentos y bebidas. La empresa espera lanzar el producto el 4to trimestre de 2014.

“Estamos muy satisfechos en trabajar con AB-Biotics con los probióticos para la salud cardiaca”, dijo Fabienne Saadane-Oaks, Vicepresidente de Health and Protection, DuPont Nutrición & Salud. “Los probióticos conforman un segmento de rápido crecimiento en nuestro negocio, ya que los consumidores experimentan cada vez más los beneficios que ellos pueden proporcionar. Nuestras formulaciones HOWARU® se han comprobado clínicamente y se ha demostrado que proporcionan beneficios para la salud  digestiva e inmunológica que las personas necesitan. Esperamos agregar el apoyo cardiovascular a nuestra cartera de probióticos”.

El nuevo probiótico complementará la cartera de DuPont para la salud cardiovascular, que incluye los fitoesteroles Danisco® Pinvita™, Danisco® Evesse™ EPC, un extracto natural de manzana y la proteína de soya, para cubrir las necesidades de una población global que está envejeciendo saludablemente.

"Este acuerdo marca un hito significativo para AB-Biotics y prueba el alto valor de nuestros probióticos patentados y de otros ingredientes funcionales para las industrias de suplementos dietarios y de alimentos y bebidas”, expresaron Miquel Angel Bonachera y Sergi Audivert, CEOs de AB-Biotics. “Con DuPont, podemos introducir a AB-Life® en este mercado con un socio posicionado como líder en la industria”, dijeron.

Las estimaciones de la industria indican que el mercado global de los probióticos se calcula en USD 32 mil millones y se espera que crezca a USD 45 mil millones en 2018. Más del noventa por ciento del total se utiliza en las industrias de alimentos, bebidas y suplementos dietarios.

Fuente: www.ab-biotics.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Jugos saludables una explosión de sabor para disfrutar la temporada de calor

Frutas como sandía y melón tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener la hidratación

Industria alimentaria hoy

Reconocen al mejor CEO del año y el valor de la industria del vino en los Best!N Food 2024

La labor realizada por los directivos es trascendente para el crecimiento de la industria del vino

Industria alimentaria hoy

La transformación agroalimentaria ha de ir de la mano de la sostenibilidad, afirma la FAO

"Tengamos buenos alimentos hoy y mañana para todos" dice la FAO