15 de Enero de 2025

logo
Histórico

Las 5 tendencias en packaging que marcarán el 2020

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

La industria del empaque se enfrenta a un año de grandes retos, pero también de grandes oportunidades. Las empresas de envase y empaque se enfrentan a nuevas tendencias en packaging que responden a un cambio de paradigma: el diseño ya no es lo más importante para un consumidor cada vez más responsable.
En 2020, el gran reto de la industria del envase será ofrecer packs que puedan conectar con las generaciones más jóvenes. Estas son las 5 tendencias en packaging que marcarán el 2020.
  • Envases sostenibles. Los consumidores conscientes buscan envases fabricados con materiales sostenibles, reciclables y cuya huella en el ambiente sea mínima. El principal enemigo son los desperdicios plásticos que alcanzan proporciones epidémicas en los mares del planeta. 
  • Mantener el producto a la vista. Esta tendencia conlleva un reto: el buyer gusta de envases transparentes que puedan mostrar la frescura de los productos que consume, sin embargo, actualmente la mayoría de los materiales multicapa transparente que se utilizan en la industria alimentaria no son reciclables. 
       Los plásticos, no obstante, no son la única solución. El cartón y otros materiales ganan presencia en el desarrollo de empaques que aseguran el producto sin ocultarlo de la vista del cliente. 
  • Responsabilidad y customer experience. La experiencia de consumo es uno de los principales valores de una marca. El comprador del momento no busca sólo un artículo de consumo, la mayoría de los estudios demuestran que están más dispuestos a consumir una marca determinada si comparten los mismos valores. 
       Cuidado de la salud, apoyo a causas sociales, comercio justo, las empresas deben dejar de ser actores pasivos y sumarse a los procesos de cambio con una imagen responsable que sea visible desde el empaque. 
  • Menos es más. El diseño no deja de ser importante, pero debe estar alineado con las tendencias saludables y de sostenibilidad. Mensajes simples, concretos y claros son las tendencias dominantes en el diseño de etiquetas, cuidando en todo momento los criterios de honestidad como etiquetado frontal y responsabilidad social, por ejemplo, en la información de trazabilidad. 
  • Envases pequeños. Las personas buscan minimizar la generación de residuos, por lo que los envases pequeño, “on the go” y con filosofía zero waste serán algunos de los desarrollos con mayor presencia a lo largo del año. 
Fuente: AINIA.

Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Análisis de la conversión alimenticia en diferentes especies pecuarias: implicaciones para la industria

Las últimas tecnologías y prácticas de manejo que mejoran la conversión alimenticia

Industria alimentaria hoy

La cosecha agrícola en Brasil subirá un 10.2 % en 2025

El impacto del sector agrícola en Brasil es clave para su crecimiento

Industria alimentaria hoy

Edlong apuesta por su expansión global con el nombramiento de Oscar Gutiérrez como VP Internacional

Oscar Gutiérrez, nuevo VP Internacional de Edlong, liderará estrategias globales de la compañía