22 de Noviembre de 2024

logo
Histórico

Mc Vegan, la primera hamburguesa vegetal de McDonald´s

En 2017 McDonald´s lanzó a modo de prueba la hamburguesa Mc Vegan
Redacción THE FOOD TECH®
Contenido actualizado el

Compartir

Finlandia.- La cadena de comida rápida norteamericana Mc Donald´s lanzó en Finlandia, a modo de prueba, su primer combo de hamburguesa cien por ciento hecho con vegetales, la cual denominó McVegan y que en un principio como prueba piloto estuvo disponible hasta el 21 de noviembre del 2017.

La hamburguesa está hecha por carne de soya, tomate, lechuga, cebolla, mostaza, cátsup, además de que se acompaña con una salsa titulada Vegan McFeast, la cual no cuenta con ingredientes o derivados de animales, debido a ello no la venden con queso.

El Director de Marketing de la firma en el país europeo, Christoffer Rönnblad, invitó a las personas nativas del lugar o que estén de viaje por la zona a probar el nuevo producto y compartir el veredicto.

Para McDonald´s, hace unos años incorporar en su menú un producto que iba contra de la naturaleza de la firma, ya que de forma tradicional una hamburguesa lleva carne, corresponde a los patrones de consumo que se viven en el planeta.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

Industria alimentaria hoy

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria