5 de Noviembre de 2024

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Histórico

Mc Vegan, la primera hamburguesa vegetal de McDonald´s

En 2017 McDonald´s lanzó a modo de prueba la hamburguesa Mc Vegan
Redacción THE FOOD TECH®
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Finlandia.- La cadena de comida rápida norteamericana Mc Donald´s lanzó en Finlandia, a modo de prueba, su primer combo de hamburguesa cien por ciento hecho con vegetales, la cual denominó McVegan y que en un principio como prueba piloto estuvo disponible hasta el 21 de noviembre del 2017.

La hamburguesa está hecha por carne de soya, tomate, lechuga, cebolla, mostaza, cátsup, además de que se acompaña con una salsa titulada Vegan McFeast, la cual no cuenta con ingredientes o derivados de animales, debido a ello no la venden con queso.

El Director de Marketing de la firma en el país europeo, Christoffer Rönnblad, invitó a las personas nativas del lugar o que estén de viaje por la zona a probar el nuevo producto y compartir el veredicto.

Para McDonald´s, hace unos años incorporar en su menú un producto que iba contra de la naturaleza de la firma, ya que de forma tradicional una hamburguesa lleva carne, corresponde a los patrones de consumo que se viven en el planeta.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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