19 de Julio de 2024

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Histórico

Frijoles Doña María

Redacción THE FOOD TECH®

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Son cuatro variedades: bayos y negros, refritos y enteros.

Doña María presenta sus nuevos frijoles con cuatro ricas variedades: bayos y negros, refritos y enteros, en un envase Tetra Recart que los conserva naturalmente con el verdadero sazón de la cocina mexicana.

Si bien el frijol se ha mantenido en el gusto de los mexicanos, las exigencias de la vida moderna han limitado su consumo por el tiempo para su preparación en la cocina, por lo que la firma decide ofrecer esta opción.

El frijol es una rica fuente de proteínas con alto contenido en fibra, así como de vitaminas del complejo B (niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina) y minerales como hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio.

Además los frijoles son por naturaleza bajos en colesterol, una buena fuente de fibra y contribuyen a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular; aunado a que la fibra disminuye los niveles de glucosa en la sangre, previniendo la obesidad y la diabetes.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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