5 de Julio de 2025

logo
Histórico

Café aromático y de especialidad

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Blasón ofrece variedades de café de especialidad, de exquisito sabor y agradable aroma.
México.- Blasón, café de altura 100% mexicano, es ideal para agasajar los sentidos gracias a su exquisito sabor y agradable aroma. Su gran calidad, es resultado de un atento cuidado en su elaboración, desde la siembra en las regiones cafetaleras más importantes de México como Oaxaca, Chiapas y Veracruz, hasta el envasado.

La familia completa de café Blasón® se compone por dos líneas, ambas elaboradas con granos de la mejor calidad: Gourmet y Premium.  Dentro de ésta última encontramos los cafés de especialidad cosechados en las regiones cafetaleras de: Pluma Oaxaca, Jaltenango Chiapas, Coatepec Veracruz y Orgánico Artesanal.

Pluma Oaxaca.- Un café de especialidad cultivado en la región Pluma Oaxaca, una tierra sagrada que nos brinda un delicioso café con fragancias dulces afrutadas similar a durazno o chabacano.

Jaltenango, Chiapas.- Envuelta en un manto de niebla y enclavada en la parte alta de la Sierra Madre de Chiapas, se encuentra la región de Jaltenango; la nobleza de sus tierras brinda condiciones especiales para ofrecer un café con fragancia intensa y un sabor con notas de frutas cítricas.

Coatepec, Veracruz.- Inundadas de exuberante vegetación, las fértiles tierras de la región cafetalera de Coatepec, Veracruz, son ideales para cultivar un café con un sabor intenso con notas a chocolate y caramelo.

Orgánico Artesanal.- Elaborado con una estricta cultura ecologista preservando su hábitat. Crece bajo sombra cuidando cada etapa para mantener su pureza, dándonos un café de un sabor delicado y único.

La línea Premium de Blasón ofrece un pedacito de su riqueza para crear productos que se distingan por su aroma, cuerpo y sabor exquisito.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Nestlé USA eliminará el uso de colorantes alimentarios sintéticos a mediados de 2026

Más del 90% del portafolio actual de Nestlé USA no incluye colorantes sintéticos

Industria alimentaria hoy

La caída de un gigante: ¿cómo impacta la bancarrota de Del Monte Foods para el futuro de la industria alimentaria?

Del Monte Foods solicitó protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en EE.UU

Industria alimentaria hoy

Esta cafetería ya no solo huele a café, ahora “sabe a cielito”

Esta campaña es una invitación a redescubrir lo cotidiano con otros ojos y saborear cada momento