Acerca del evento
Como todos los años, Granotec, realizará el XVI Seminario Internacional ICCT 2013: Avances Tecnológicos y Saludables en el Procesamiento de Alimentos a Base de Trigo.
La jornada se llevará a cabo:
- En Buenos Aires, el miércoles 17 de Abril en el Aula Magna del Centro de Convenciones de la Universidad Católica Argentina sito en Av. Alicia M. de Justo 1700 (Edificio San José).
El principal objetivo del Seminario ICCT es exponer y analizar las últimas tendencias en alimentos a base de trigo, las herramientas que permiten aplicar soluciones innovadoras en procesos tecnológicos para el desarrollo de mejores alternativas de productos, la evaluación de su calidad, como así también dar a conocer la calidad industrial de la reciente cosecha de trigo, a través de la presentación del “Informe de Calidad de Cosecha de Trigo ICCT 2012/2013”.
El ICCT está dirigido a profesionales y técnicos de las compañías e instituciones gubernamentales y académicas y que hacen parte del mercado alimentario y que están ávidos de información necesaria para incentivar el cambio con iniciativas, para así contribuir al desarrollo de más y mejores productos alimenticios.
Se contará con la presencia de prestigiosos especialistas nacionales y extranjeros.
http://www.granotec.com/events/Universidad Católica Argentina - Campus Universitario Edif. San José
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