Acerca del evento
Sensibilización y preparación del equipo HACCP para aplicar la metodología de análisis de riesgos y control de puntos críticos. El participante obtendrá las herramientas necesarias para implementar y manejar el sistema HACCP bajo las normas consolidadas de AIB Internacional.
Esta dirigido a Jefes de aseguramiento de calidad, supervisores, líderes de áreas e integrantes del equipo de seguridad alimentaria. Tiene un cupo limitado de 25 personas y un costo de $4,000.00 + IVA. Persona responsable: Haydee Gallegos
20, 21 y 22 de febrero
Mazatlán, Sinaloa. Grupo Delcen
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V Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
22 ago. Formato Presencial. Palaise Rouge -Buenos Aires - Argentina
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Workshop: Prototyping the future of food
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2
Cumbre Norteamericana de Biopolímeros 2024
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
