Acerca del evento
Del 25 al 27 de marzo
Son muchos los diferentes parámetros sobre los cuales se evalúa la calidad de los productos lácteos: la higiene, los nutrimentos, el tipo de crianza y alimentación del ganado, entre otros. Pero, ¿qué cualidades se valoran más dependiendo del público al que se dirige?, ¿en qué se enfoca la industria?, ¿qué es lo que más valora el consumidor final?
Las respuestas a esas preguntas se encontrarán en el Congreso Internacional sobre Calidad de Leche dentro de Expo Láctea 2015, la cual se divide en tres zonas principales: zona industrial, congresos y talleres especializados y zona comercial.
http://www.expolactea.org/index.phpCentro de Convenciones “Tres Centurias” – Aguascalientes - México