Acerca del evento
El Curso Safe Quality Food (SQF) 2008, es un sistema de gestión integral de inocuidad y calidad especialmente diseñado para el sector de alimentos, aplicable a toda la cadena productiva desde producción primaria hasta distribución y venta de alimentos. El Sistema SQF está basado en HACCP, con sólidos fundamentos en Programas de Pre-requisitos y Buenas Practicas, reconocido por la Iniciativa Global de Inocuidad de Alimentos y apoyado por el Food Marketing Institute, la asociación de supermercados mas grande de América del Norte y con representación en 50 países.
Esta Dirigido a: Empresas del sector de alimentos, Consultores y técnicos en inocuidad y calidad de alimentos, Auditores y organismos de certificación que participan con el sector de alimentos, Instituciones de Investigación y desarrollo tecnológico, Áreas especializadas en el gobierno federal y gobiernos estatales y organismos auxiliares.
21, 22 y 23 de febrero
Irapuato, México
Más de
10
Wine París 2025
10 al 12 feb. Formato Presencial. Expo de París- Puerta de Versalles - París - Francia
14
Bakery Showcase Montreal 2025
14 al 15 abr. Formato Presencial. Centro de Congresos Montreal - Canadá
20
Coex Food Week 2024
20 al 23 nov. Formato Presencial. Pabellón Coex A, B, C, D - Seúl - Corea del Sur
