29 de Noviembre de 2024

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Curso Auditando BPM y Programas de Mantenimiento

. Formato . Hotel Bristol Ciudad de México

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Acerca del evento

Del 20 al 22 de abril

Es un curso diseñado para que el participante conozca las normas y técnicas de las Buenas Prácticas de Manufactura y los programas de mantenimiento que deben cubrir empresas, cedis, y todo espacio en donde se almacenen y elaboren productos alimenticios con respecto a instalaciones, procedimientos operativos y equipos diseñados para de esta forma garantizar la seguridad del personal, así como las características y propiedades de los productos.

TEMARIO
• Sesión 1: Sistemas de Calidad
• Sesión 2: Protección del producto
• Sesión 3: Equipo e Instalaciones
• Sesión 4: Control de Plagas
• Sesión 5: Limpieza y Sanitización
• Sesión 6: Defensa de Alimentos
• Sesión 7: Re empaque de productos

http://www.merieuxnutrisciences.com.mx/mx/spa/nuestras-soluciones/calidad-y-seguridad-alimentaria/nuestros-servicios/programas-de-capacitacion/cursos-de-capacitacion/493
Cuándo

Dónde

Hotel Bristol Ciudad de México


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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