BPM - POES - HACCP. Inspección Sanitaria en Bebidas de Consumo Humano

Acerca del evento

Del 12 al 16 de agosto

Objetivos:
Conocer los lineamientos y proceso de implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura en Bebidas de Consumo Humano (Alcohólicas y No alcohólicas). Conocer los procesos productivos y la implementación del Plan HACCP en Bebidas de Consumo. Conocer los Principios de Auditoria – Inspección Sanitaria, aplicados a Bebidas de Consumo.

http://www.lamolina.edu.pe/