Acerca del evento
28 y 29 de mayo
Objetivos:
Adquirir y reforzar los conocimientos relacionados a las Enfermedades transmitidas por alimentos, las Buenas Prácticas de Manufactura y a la implementación de prerrequisitos en la Industria Láctea.
Destinatarios:
Personal de pequeñas y medianas industrias lácteas, y de organismos privados y gubernamentales.
INTI Lácteos - Buenos Aires