Acerca del evento
Del 7 al 10 de septiembre
BAKEPOL 2013 reunirá a los representantes de las plantas para hornear, las plantas de confitería, así como plantas para hornear y productos de confitería compuesto por más de 80%, mientras que los distribuidores y fabricantes de maquinaria para la industria de panadería y confitería , junto con los distribuidores y los fabricantes de ingredientes de panadería y pastelería - casi el 10%.
En BAKEPOL 2013 los expositores presentaron las líneas enteras de producción: desde la fabricación de pastas, la formación, llenado y decoración de productos de pastelería ya hechas en hornos profesionales. Se podrá averiguar, entre otras cosas, trabajo de freidoras, tipos de panes, panecillos y jalot, así como presentaciones de pasta de relleno y decoración con la formación de hielo y geles junto con la producción de helados, postres, tortas levadura y pastelería francesa.
http://www.bakepol.pl/en/Feria Internacional de Poznan - Lublin
Más de
22
V Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
22 ago. Formato Presencial. Palaise Rouge -Buenos Aires - Argentina
10
Workshop: Prototyping the future of food
10 al 12 jul. Formato Presencial. Guadalajara - Jalisco - México
2
Cumbre Norteamericana de Biopolímeros 2024
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
