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XII Congreso de Obesidad y Trastornos Alimentarios

Del 16 al 18 de OctubreLa Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA), llevará a cabo su XII Congreso de Obesidad y Trastornos

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Guillermina García

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Del 16 al 18 de Octubre

La Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA), llevará a cabo su XII Congreso de Obesidad y Trastornos Alimentarios, "Obesidad en el ciclo de la vida. De la producción al tratamiento". Este año ofrece conferencias, simposios y talleres.

Entre algunos de los temas a tratar están:
- Índice de adiposidad: nueva herramienta diagnóstica.
- Industria alimentaria: su compromiso para la prevención del sobrepeso y la obesidad.
- Ácidos grasos y obesidad.
- ¿Hay algo nuevo en obesidad?
- Sal de la mesa

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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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