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Webinar: Efecto del Covid-19 en la industria cárnica

Los países de América Latina están actualmente bajo diferentes medidas de cuarentena, pero todos tienen el mismo fin de evitar la propagación del Covid-19

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Guillermina García

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Webinar: Efecto del Covid-19 en la industria cárnica

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Los países de América Latina están actualmente bajo diferentes medidas de cuarentena, pero todos tienen el mismo fin de evitar la propagación del Covid-19 entre sus poblaciones.

El Dr. Andrés Giovanni Zuluaga León, médico veterinario y epidemiólogo, compartirá sugerencias valiosas para las plantas de procesamiento de carne en lo que se refiere a prácticas de saneamiento y seguridad e higiene del empleado con el fin de impedir brotes del virus dentro de sus unidades.
 
El webinar se realizará a las 14:00 horas tiempo de la Ciudad de México

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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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